Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kakap merah asam manis lezat yang mudah dikuti. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!

Kakap merah asam manis Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan goreng kuah asam manis merupakan masakan rumahan simple.

Bahan Kakap merah asam manis seperti berikut:

Anda butuhkan 2 ekor kakap merah ukuran sedang.
Sediakan 1/2 buah nanas (potong sesuai selera).
Anda butuhkan 2 buah wortel (iris tipis²).
Ambil 1/2 Brokoli ukuran kecil.
Gunakan 1/2 bawang bombai.
Sediakan 2 siung bawang merah.
Ambil 2 buah tomat segar (jus sebagai pengganti saus).
Sediakan 3 buah cabe rawit.
Gunakan 2 ruas jahe (geprek).
Siapkan 1/4 sdt Garam + 4 sdm gula + ½ sdt merica bubuk + ½sdt kaldu jamur.
Gunakan 1 sdm cuka masak.
Sediakan 1 sdm maizena.
Anda butuhkan 250 ml air.

Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Kakap merah asam manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan,lumuri dgn air jeruk + garam,diamkan sebentar,lalu goreng.
Masak bumbu untuk sausnya,panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih,bawang bombay & jahe hingga harum,tbhkan air hingga mendidih lalu masukkan saus tomat,masukkan juga wortel,nanas,brokoli & daun bawang.
Tambahkan gula,garam,kaldu & merica bubuk lalu masukkan maizena yg sdh di larutkan dgn sedikit air,tuang ke dlm saus masak hingga mengental & siap di hidangkan.

Rasanya yang lezat ditambah dengan sepiring nasi hangat, bikin anda ketagihan dan akan menjadi menu favorit dalam keluarga Anda. Kakap Merah Bumbu Bali. foto: Instagram/@yusrisalaprianti. Coba kali ini buat hidangan Asam Manis Kakap Merah dengan perpaduan rasa saus asam manis. Rasanya yang lezat ditambah dengan sepiring nasi hangat, bikin anda ketagihan dan akan menjadi menu favorit dalam keluarga Anda. Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut Keluarga ikan kakap sendiri terdapat banyak jenisnya, berdasarkan warnanya sering dikenal dengan kakap merah dan kakap putih atau lainnya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kakap merah asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan kakap merah ukuran sedang, nanas (potong sesuai selera), wortel (iris tipis²), Brokoli ukuran kecil, bawang bombai, bawang merah, tomat segar (jus sebagai pengganti saus), cabe rawit, jahe (geprek), Garam + 4 sdm gula + ½ sdt merica bubuk + ½sdt kaldu jamur, cuka masak, maizena, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kakap merah asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan,lumuri dgn air jeruk + garam,diamkan sebentar,lalu goreng. Setelah itu, Masak bumbu untuk sausnya,panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih,bawang bombay & jahe hingga harum,tbhkan air hingga mendidih lalu masukkan saus tomat,masukkan juga wortel,nanas,brokoli & daun bawang. Ingat, Tambahkan gula,garam,kaldu & merica bubuk lalu masukkan maizena yg sdh di larutkan dgn sedikit air,tuang ke dlm saus masak hingga mengental & siap di hidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kakap merah asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!