Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Gurame Saos Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?
Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Masak hingga saus saat diangkat tidak jatuh dari sendok. Jika menyukai rasa lebih asam, tambahkan perasaan jeruk nipis.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan patin goreng saus asam manis contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue coklat.
Ibu dapat memasak Gurame Saos Asam Manis yang merupakan Resep ikan terbang saus asam manis menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Saos Asam Manis yaitu:
- Gunakan 2 ekor gurami ukuran sedang (boleh pakai ikan jenis lain).
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe keriting (sesuai selera).
- Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah kemiri ukuran besar.
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
- Ambil Saos tiram.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah tomat (dibuang biji tengahnya).
- Anda butuhkan jeruk nipis.
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil.
- Ambil 1 ruas kunyit ukuran kecil.
- Gunakan 1/2 sdm biji merica (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1/2 buah wortel (1 buah wortel dibagi dua/sesuai selera).
- Gunakan Beberapa potongan nenas (sesuai selera).
- Siapkan Saos tomat abc.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Kaldu ayam/jamur.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Margarin.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Gula putih.
- Anda butuhkan 1 sdt maizena yang sudah dilarutkan air.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gurame Saos Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan terlebih dahulu dan jangan lupa di peraskan jeruk nipis agak ikan tidak amis, beri kunyit bubuk dan garam secukupnya dan biarkan bumbu meresap beberapa menit.
- Panaskan minyak dan goreng ikan hingga masak dengan kematangan sesuai selera, alangkah bagusnya kalau digoreng hingga kering.
- Haluskan semua bumbu cabe merah besar yang sudah di buang biji tenganya, cabe kriting, cabe rawit, kemiri yang sudah di sangrai/bakar,tomat, merica, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu menggunakan margarin yang di campur minyak goreng sedikit hingga harum dan tambhkn daun jeruk, setelah harum masukan air secukupnya..
- Tuangkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, garam, gula, kaldu ayam/jamur. Setelah mendidih tambahkn wortel dan nanas yang sudah di iris kecil-kecil dan masukan maizena yang sudah dilarutkn dengan air. Masak kembali hingga saos sedikit mengental dan tambahkn sedikit perasan jeruk nipis..
- Setelah saos masak matikan kompor dan siramkan saos pada ikan yang sudah di goreng tadi yg telah di sajikan di atas piring..
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Gurame Asam manis. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Saos Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan gurami ukuran sedang (boleh pakai ikan jenis lain), cabe merah besar, cabe keriting (sesuai selera), cabe rawit (sesuai selera), kemiri ukuran besar, Daun jeruk, Saos tiram, bawang merah, bawang putih, tomat (dibuang biji tengahnya), jeruk nipis, jahe ukuran kecil, kunyit ukuran kecil, biji merica (sesuai selera), wortel (1 buah wortel dibagi dua/sesuai selera), Beberapa potongan nenas (sesuai selera), Saos tomat abc, Kecap manis, Garam, Gula, Air, Kaldu ayam/jamur, Minyak goreng, Margarin, Kunyit bubuk, Gula putih, maizena yang sudah dilarutkan air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Saos Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan terlebih dahulu dan jangan lupa di peraskan jeruk nipis agak ikan tidak amis, beri kunyit bubuk dan garam secukupnya dan biarkan bumbu meresap beberapa menit. Jangan lupa, Panaskan minyak dan goreng ikan hingga masak dengan kematangan sesuai selera, alangkah bagusnya kalau digoreng hingga kering. Setelah itu, Haluskan semua bumbu cabe merah besar yang sudah di buang biji tenganya, cabe kriting, cabe rawit, kemiri yang sudah di sangrai/bakar,tomat, merica, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih.. Lalu, Tumis bumbu menggunakan margarin yang di campur minyak goreng sedikit hingga harum dan tambhkn daun jeruk, setelah harum masukan air secukupnya.. Jangan lupa, Tuangkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, garam, gula, kaldu ayam/jamur. Setelah mendidih tambahkn wortel dan nanas yang sudah di iris kecil-kecil dan masukan maizena yang sudah dilarutkn dengan air. Masak kembali hingga saos sedikit mengental dan tambahkn sedikit perasan jeruk nipis.. Ingat, Setelah saos masak matikan kompor dan siramkan saos pada ikan yang sudah di goreng tadi yg telah di sajikan di atas piring.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Saos Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!