Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gurameh Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Gurame Asam Manis in Jakarta - View Menus, Photos, Reviews and Information for restaurants serving Gurame Asam Manis in Jakarta on Zomato.

Gurameh Asam Manis Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana merupakan masakan sehari hari.

Resep Gurameh Asam Manis yaitu:

Sediakan 500 gr ikan gurameh (fillet).
Sediakan 1 1/2 siung bawang bombay.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1/4 nanas (optional).
Siapkan 3 sdm tepung bumbu.
Anda butuhkan 10 sdm tepung terigu.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Sediakan 1 sdm saus sambal.
Siapkan 1 sdm saus tomat.
Anda butuhkan 1/2 sdm saus tiram.
Ambil 1 sdm gula.
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 3 sdm air).
Sediakan 150 ml air.
Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Gurameh Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan gurameh fillet, potong2. Beri perasan jeruk nipis..
Larutkan tepung bumbu dg 3 sdm air. Masukkan potongan ikan ke dalam larutan tepung bumbu. Kemudian ambil bbrp potong, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian goreng dlm minyak panas dg api sedang. Lakukan sampai habis. Sisihkan..
Cincang halus bawang putih dan 1/4 bawang bombay, sisanya potong besar melintang atau membujur. Potong2 nanas..
Tumis bawang putih dan bombay yg sdh dicincang, sampai harum. Tambahkan air. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap, saus tiram, gula, lada dan garam. Aduk, tambahkan nanas, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena aduk. Masukkan bawang bombay dan ikan yg sdh digoreng. Aduk rata, angkat. Siap disajikan..

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Buat campuran air dengan tepung beras.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurameh Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan gurameh (fillet), bawang bombay, bawang putih, nanas (optional), tepung bumbu, tepung terigu, kecap manis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, lada bubuk, garam, perasan jeruk nipis, tepung maizena (larutkan dg 3 sdm air), air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gurameh Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan gurameh fillet, potong2. Beri perasan jeruk nipis.. Lalu, Larutkan tepung bumbu dg 3 sdm air. Masukkan potongan ikan ke dalam larutan tepung bumbu. Kemudian ambil bbrp potong, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian goreng dlm minyak panas dg api sedang. Lakukan sampai habis. Sisihkan.. Ingat, Cincang halus bawang putih dan 1/4 bawang bombay, sisanya potong besar melintang atau membujur. Potong2 nanas.. Lalu, Tumis bawang putih dan bombay yg sdh dicincang, sampai harum. Tambahkan air. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap, saus tiram, gula, lada dan garam. Aduk, tambahkan nanas, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena aduk. Masukkan bawang bombay dan ikan yg sdh digoreng. Aduk rata, angkat. Siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurameh Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!