Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Gurami asam manis enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas kupang salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue cubit.
Kamu dapat buat Gurami asam manis yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gurami asam manis yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan gurami kurleb berat 700ons.
- Gunakan 2 bks tepung siap saji (me kobe).
- Anda butuhkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan minyak goreng.
- Gunakan untuk saos.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Anda butuhkan 1/2 buah nanas.
- Siapkan 1 buah bawang bombay sedang.
- Anda butuhkan 4 batang daun bawang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Ambil 1 cm jahe (geprek).
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 5 sdm saos tomat.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Gurami asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersikan ikan gurami,filet, goreng dengan adonan tepung serbaguna yg sudah di campur tepung maizena, setelah kuning ke emasan angkat tiriskan.
- Iris² semua bumbu untuk saos tumis bawang putih, bawang bombai, bawang merah, jahe, cabai merah hingga layu.
- Tambahkan air masukan wortel yg sudah dipotong² sebesar korek api, nanas, tunggu hingga agak layu.
- Masukan saos tomat, saos tiram, dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Masukan irisan daun bawang tambahkan garam, gula, kaldu jamur, merica cek rasa jika sudah pas angkat.
- Siapkan wadah tata gurami di atasnya lalu siram dengan saos (sangat enak dimakan dengan nasi hangat).
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurami asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan gurami kurleb berat 700ons, tepung siap saji (me kobe), tepung maizena, minyak goreng, untuk saos, wortel, nanas, bawang bombay sedang, daun bawang, bawang putih, bawang merah, jahe (geprek), cabai merah besar, tepung maizena, saos tomat, saos tiram, garam, gula, merica, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurami asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersikan ikan gurami,filet, goreng dengan adonan tepung serbaguna yg sudah di campur tepung maizena, setelah kuning ke emasan angkat tiriskan. Setelah itu, Iris² semua bumbu untuk saos tumis bawang putih, bawang bombai, bawang merah, jahe, cabai merah hingga layu. Setelah itu, Tambahkan air masukan wortel yg sudah dipotong² sebesar korek api, nanas, tunggu hingga agak layu. Jangan lupa, Masukan saos tomat, saos tiram, dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Setelah itu, Masukan irisan daun bawang tambahkan garam, gula, kaldu jamur, merica cek rasa jika sudah pas angkat. Jangan lupa, Siapkan wadah tata gurami di atasnya lalu siram dengan saos (sangat enak dimakan dengan nasi hangat). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurami asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!