Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gurami Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Gurami Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas saus asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Bahan Gurami Asam Manis seperti berikut:

Sediakan 2 Ekor Gurame Fillet (Cuci Bersih).
Anda butuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
Anda butuhkan 1 Sdt Garam.
Anda butuhkan 1 Sdt Bubuk Bawang Putih.
Sediakan Bahan Tepung.
Gunakan 10 Sdm Tepung Terigu.
Siapkan 5 Sdm Tepung Maizena.
Sediakan 1 Sdt Garam.
Anda butuhkan 1 Sdt Merica.
Anda butuhkan 1 Sdt Bubuk Bawang Putih.
Gunakan 2 Putih Telur (Kocok).
Sediakan Bahan Saus.
Gunakan 3 Sdm Mentega.
Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Haluskan).
Anda butuhkan 7 Sdm Saus Tomat.
Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay.
Ambil 1/4 Buah Paprika Hijau (boleh diganti paprika apa saja, saya pakai hijau agar warnanya kuahnya jadi bagus).
Gunakan 2 Buah Cabai Besar (Buang Bijinya).
Gunakan 1 Buah Tomat Merah.
Gunakan Secukupnya Nanas.
Siapkan 1 Sdt Merica.
Sediakan 1 Sdt Garam.
Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur.
Anda butuhkan 2 Sdt Gula.
Ambil 1/2 Gelas Air.

Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Gurami Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci Bersih Gurami yang sudah di fillet, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit. Lalu bumbui gurami dengan merica, dan bubuk bawang putih..
Potong Gurami sesuai selera, lalu celupkan ke adonan tepung, lalu ke telur, lalu kembali lagi ke tepung. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas, masak hingga matan dan tepung menjadi crispy. (Bisa lebih kering bila di goreng 2x, setelah keluar penggorengan, tunggu agak dingin, lalu goreng lagi dengan minyak panas hingga warna agak lebih keemasan).
Untuk Bumbunya, tumis Bawang putih dan bombay dengan mentega yang sudah leleh hingga wangi. Masukan paprika dan cabai yang sudah di potong sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu masukan saus tomat, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga rata, masukan air..
Masak sebentar, lalu masukan maizena, aduk hingga mengental, baru masukan tomat, dan nanas. Bumbui dengan garam. Aduk hingga rata, tiriskan. (Bumbu bisa di aduk bersama gurami, bisa di drizzle diatasnya, atau pun bisa di pisah ditaru mangkuk dan dicocol).

Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurami Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan Gurame Fillet (Cuci Bersih), Jeruk Nipis, Garam, Bubuk Bawang Putih, Bahan Tepung, Tepung Terigu, Tepung Maizena, Garam, Merica, Bubuk Bawang Putih, Putih Telur (Kocok), Bahan Saus, Mentega, Bawang Putih (Haluskan), Saus Tomat, Bawang Bombay, Paprika Hijau (boleh diganti paprika apa saja, saya pakai hijau agar warnanya kuahnya jadi bagus), Cabai Besar (Buang Bijinya), Tomat Merah, Nanas, Merica, Garam, Kaldu Jamur, Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gurami Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci Bersih Gurami yang sudah di fillet, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit. Lalu bumbui gurami dengan merica, dan bubuk bawang putih.. Lalu, Potong Gurami sesuai selera, lalu celupkan ke adonan tepung, lalu ke telur, lalu kembali lagi ke tepung. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas, masak hingga matan dan tepung menjadi crispy. (Bisa lebih kering bila di goreng 2x, setelah keluar penggorengan, tunggu agak dingin, lalu goreng lagi dengan minyak panas hingga warna agak lebih keemasan). Jangan lupa, Untuk Bumbunya, tumis Bawang putih dan bombay dengan mentega yang sudah leleh hingga wangi. Masukan paprika dan cabai yang sudah di potong sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu masukan saus tomat, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga rata, masukan air.. Setelah itu, Masak sebentar, lalu masukan maizena, aduk hingga mengental, baru masukan tomat, dan nanas. Bumbui dengan garam. Aduk hingga rata, tiriskan. (Bumbu bisa di aduk bersama gurami, bisa di drizzle diatasnya, atau pun bisa di pisah ditaru mangkuk dan dicocol). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.