Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Gurame Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan pindang kuah asam pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : kue kering.
Anda dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing wuluh menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis yaitu:
- Gunakan 1 ekor gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Marinasi ikan.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Lada putih.
- Anda butuhkan 2 sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk).
- Sediakan Bahan pelapis ikan.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 4 sdm sagu.
- Ambil 1/2 sdm kaldu ayam.
- Anda butuhkan garam.
- Siapkan lada putih.
- Gunakan Bahan pelengkap saos.
- Sediakan Nanas potong sesuai selera.
- Gunakan 1 bh wortel iris miring.
- Siapkan 1 bh bawang bombay potong sesuai selera.
- Ambil 1 bh daun bawang potong kurleb 1cm.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar potong miring.
- Anda butuhkan Bahan saos.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt lada putih.
- Siapkan Larutan maizena untuk mengentalkan.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan kurang lebih 15 menit.
- Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar.
- Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata.
- Tuang air, aduk rata.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan.
- Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa.
- Apabila sudah mendidih, matikan api.
- Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy).
- Sajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera), Minyak untuk menggoreng, Marinasi ikan, Garam, Lada putih, sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk), Bahan pelapis ikan, tepung terigu, sagu, kaldu ayam, garam, lada putih, Bahan pelengkap saos, Nanas potong sesuai selera, wortel iris miring, bawang bombay potong sesuai selera, daun bawang potong kurleb 1cm, cabe merah besar potong miring, Bahan saos, air, saos tomat, kecap inggris, gula, garam, bawang putih cincang, kaldu jamur, lada putih, Larutan maizena untuk mengentalkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ikan kurang lebih 15 menit. Jangan lupa, Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Setelah itu, Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum. Lalu, Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar. Ingat, Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata. Setelah itu, Tuang air, aduk rata. Setelah itu, Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata. Ingat, Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa, Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa. Lalu, Apabila sudah mendidih, matikan api. Jangan lupa, Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy). Selanjutnya, Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!