Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Ikan Dori Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Lihat juga resep Dori Panggang Asam Manis enak lainnya! Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka.
Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Tekstur ikan lembut dibalut dengan tepung terigu dan tepung kanji untuk memberikan sensasi renyah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep membuat ikan kuah asam manis salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Ibu dapat memasak Ikan Dori Asam Manis yang merupakan Resep sayur asam ikan tongkol menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ikan Dori Asam Manis adalah:
- Siapkan Adonan ikan:.
- Sediakan 1 1/2 kg Ikan dori fillet.
- Gunakan 225 gr Tepung serbaguna.
- Anda butuhkan 2 butir Putih telur.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur.
- Anda butuhkan Adonan saus :.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan 1 buah paprika merah.
- Ambil 1 buah paprika hijau.
- Sediakan 1 buah nanas (ukuran sedang).
- Anda butuhkan 2 buah wortel (ukuran sedang).
- Siapkan 6 siung bawang putih (ukuran besar).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang).
- Gunakan 4 Sdm saus tomat.
- Ambil 3 Sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1 Sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 Sdt saustiram.
- Sediakan 1 1/2 Sdm tepung meizena.
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur, gula.
Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Bermacam resep resep Menu Ikan istimewa. Sebelum mulai membuat dori asam manis versimu, jangan lupa kumpulkan beberapa bahannya terlebih dulu ya!
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Ikan Dori Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong² kotak ikan dori (sesuai selera aja) bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur dan putih telur (diam kan kurang lebih selama 15 menit).
- Setelah ikan di diamkan selama 15 menit masukan tepung dan aduk aduk sampek merata lalu goreng dengan deepfry sampai kecoklatan.
- .
- Potong2 kotak paprika hijau merah dan nanas, potong wortel bentuk korek panjang (atau sesuai selera), potong bawang bombay dan bawang putih kecil atau di blend kasar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampek matang lalu masukan wortel beri air sedikit dan tunggu mendidih, setelah mendidih masukan saus tomat,saus sambal, kecap inggris, saustiram, tunggu 1 menit baru masakuan paprika hijau dan merah, sama nanas, kasih air 300 ml tutup tunggu mendidih.
- .
- Setelah mendidih kasih garam, gula, lada, kaldu jamur dan kasih larutan meizena (1 ½ Sdm meizena tadi di beri 4 Sdm air), jika saus sudah mengental matikan kompor.
- Dan silahkan disajikan😊, ikan dori tarok di atas piring dan siram dengan saus...
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat serta tiriskan. Merangsang rasanya ikan dori sweet sour berkuah masam manis. Berikut resepinya telah kami tuliskan di bawah ini. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Dori Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Adonan ikan:, Ikan dori fillet, Tepung serbaguna, Putih telur, garam, lada, dan kaldu jamur, Adonan saus :, air, paprika merah, paprika hijau, nanas (ukuran sedang), wortel (ukuran sedang), bawang putih (ukuran besar), bawang bombay (ukuran sedang), saus tomat, saus sambal, kecap inggris, saustiram, tepung meizena, garam, lada, kaldu jamur, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Dori Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong² kotak ikan dori (sesuai selera aja) bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur dan putih telur (diam kan kurang lebih selama 15 menit). Ingat, Setelah ikan di diamkan selama 15 menit masukan tepung dan aduk aduk sampek merata lalu goreng dengan deepfry sampai kecoklatan. Ingat, . Setelah itu, Potong2 kotak paprika hijau merah dan nanas, potong wortel bentuk korek panjang (atau sesuai selera), potong bawang bombay dan bawang putih kecil atau di blend kasar. Jangan lupa, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampek matang lalu masukan wortel beri air sedikit dan tunggu mendidih, setelah mendidih masukan saus tomat,saus sambal, kecap inggris, saustiram, tunggu 1 menit baru masakuan paprika hijau dan merah, sama nanas, kasih air 300 ml tutup tunggu mendidih. Selanjutnya, . Selanjutnya, Setelah mendidih kasih garam, gula, lada, kaldu jamur dan kasih larutan meizena (1 ½ Sdm meizena tadi di beri 4 Sdm air), jika saus sudah mengental matikan kompor. Ingat, Dan silahkan disajikan😊, ikan dori tarok di atas piring dan siram dengan saus... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Dori Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!