Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Kakap Asam Manis Pedas sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap crispy asam manis pedas enak lainnya. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam. Berikut cara membuat kakap saus asam manis.

Kakap Asam Manis Pedas Bahan-bahan memasak Kakap pedas asam manis. Anyyweeyy mohon maaf ya guys, BK motonya pake hape jadi hasilnya ga jernih & ga bagus. maklum, abis potong bawang dan nyiapin ini itu, jadinya tanga pada kotor semua. repot kalo pegang SLR. but surely, it was fun.! Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan dori saus asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.

Bahan Kakap Asam Manis Pedas yaitu:

Gunakan 1/2 kg ikan kakap.
Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong seperti korek.
Gunakan 1/4 buah nanas, potong sesuai selera.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Ambil 1 butir telur ayam.
Siapkan Tepung terigu.
Ambil Tepung maizena.
Siapkan Jeruk nipis.
Sediakan Penyedap rasa.
Anda butuhkan Gula.
Siapkan Garam.
Ambil Lada bubuk.
Anda butuhkan Saos tomat.
Siapkan Saos sambal.
Gunakan Air.
Siapkan Minyak.
Ambil Bumbu saos:.
Ambil 2 siung bawang putih.
Siapkan 3 cabe merah keriting (sesuai selera), potong miring memanjang.
Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air).

Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk [???] KOMPAS.com ??? Kakap adalah salah satu ikan yang bisa dimasak dengan beragam cara.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Kakap Asam Manis Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Fillet ikan kakap, lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 10-15 menit. Cuci bersih, sisihkan.
Haluskan 3 siung bawang putih, tambahkan 1/2 sdt lada bubuk. Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam mangkok lalu pecah telur tambahkan sedikit air, masukkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa.
Rendam ikan kakap dengan bumbu yang sudah di buat. Masukkan freezer kurleb 10 menit supaya bumbu meresap.
Setelah bumbu meresap, keluarkan ikan kakap dari freezer.
Campur tepung terigu dengan 1 sdm tepung maizena di wadah yang kering (tidak usah diberi air karena untuk melumuri ikan).
Masukkan satu persatu ikan kakap fillet ke dalam tepung sampai semua bagian ikan tertutup dengan tepung.
Panaskan minyak. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan. Ulangi hingga ikan semua tergoreng.
Saus asam manis pedas: haluskan 2 siung bawang putih, tambahkan 1/2 sdt lada bubuk. Setelah halus panaskan minyak. Tumis bumbu dan cabe merah keriting yang sudah di potong. Tumis hingga harum.
Tambahkan air (sesuai selera), masukkan penyedap rasa, garam, gula, lada bubuk, saos tomat dan saos sambal. Koreksi rasa.
Setelah di rasa cukup pas rasa asam manis dan pedas masukkan wortel dan nanas, tunggu hingga wortel matang. Lalu tambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah di larutkan. Aduk hingga merata dan mengental.
Hidangan ikan kakap di piring dan tuangkan saos asam manis pedas di atasnya.

Ikan kakap nikmat digoreng, dibakar, dikukus, atau direbuse menjadi makanan berkuah. Kakap goreng saus kecap inggris ini bisa menjadi ide olahan ikan kakap yang praktis tetapi rasanya nikmat. Baca juga: Resep Bandeng Saus Tauco, Makanan Sehat dan Mudah Berikut resep kakap goreng saus kecap inggris yang bisa. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kakap Asam Manis Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan kakap, wortel ukuran sedang, potong seperti korek, nanas, potong sesuai selera, bawang putih, telur ayam, Tepung terigu, Tepung maizena, Jeruk nipis, Penyedap rasa, Gula, Garam, Lada bubuk, Saos tomat, Saos sambal, Air, Minyak, Bumbu saos:, bawang putih, cabe merah keriting (sesuai selera), potong miring memanjang, tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kakap Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Fillet ikan kakap, lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 10-15 menit. Cuci bersih, sisihkan. Lalu, Haluskan 3 siung bawang putih, tambahkan 1/2 sdt lada bubuk. Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam mangkok lalu pecah telur tambahkan sedikit air, masukkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Setelah itu, Rendam ikan kakap dengan bumbu yang sudah di buat. Masukkan freezer kurleb 10 menit supaya bumbu meresap. Ingat, Setelah bumbu meresap, keluarkan ikan kakap dari freezer. Setelah itu, Campur tepung terigu dengan 1 sdm tepung maizena di wadah yang kering (tidak usah diberi air karena untuk melumuri ikan). Lalu, Masukkan satu persatu ikan kakap fillet ke dalam tepung sampai semua bagian ikan tertutup dengan tepung. Lalu, Panaskan minyak. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan. Ulangi hingga ikan semua tergoreng. Lalu, Saus asam manis pedas: haluskan 2 siung bawang putih, tambahkan 1/2 sdt lada bubuk. Setelah halus panaskan minyak. Tumis bumbu dan cabe merah keriting yang sudah di potong. Tumis hingga harum. Ingat, Tambahkan air (sesuai selera), masukkan penyedap rasa, garam, gula, lada bubuk, saos tomat dan saos sambal. Koreksi rasa. Setelah itu, Setelah di rasa cukup pas rasa asam manis dan pedas masukkan wortel dan nanas, tunggu hingga wortel matang. Lalu tambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah di larutkan. Aduk hingga merata dan mengental. Lalu, Hidangan ikan kakap di piring dan tuangkan saos asam manis pedas di atasnya. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.