Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Gurame Asem Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Gurame Asem Manis Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asem salah-satu masakan harian.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Anda dapat buat Gurame Asem Manis yang merupakan Cara buat ikan kuah asam resep menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Gurame Asem Manis adalah:

Ambil 1 Kg Ikan Gurame Hidup (Fillet dagingnya, kepala dan tulang Jangan sampai putus).
Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
Gunakan 1 Sdt Garam.
Siapkan 5 Sdm Tepung Beras.
Sediakan 3 Sdm Tepung Terigu.
Sediakan 1 Sdm Merica Bubuk.
Siapkan 1 Sdm Penyedap Rasa (Aku pakai TOTOLE).
Gunakan 1 Sdt Garam.
Anda butuhkan 4 Batang Cabe Merah Besar.
Anda butuhkan 1/2 Bawang Bombay.
Siapkan 1/2 Nanas Muda.
Siapkan 1/2 Paprika Hijau.
Siapkan 1 Sdm Penyedap rasa (Aku pakai TOTOLE).
Ambil 1 Sdt Merica bubuk.
Siapkan 1 Sdt Garam.
Ambil 10 Sdm saos sambal.
Anda butuhkan 10 Sdm saos tomat.
Ambil 1 Sdm Blue Band.
Ambil 3 Sdm Minyak Sayur.
Siapkan 3 Sdm Air matang.
Anda butuhkan 1/2 Bogol Nanas Muda.

Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Gurame Asem Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih Ikan Gurame, di marinasikan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan tunggu sampai 30 menit untuk meresap ke daging dan tulang ikan..
Masukan Tepung beras, tepung terigu, penyedap rasa dan garam di suatu wadah. Masukan Ikan Gurame yang sudah dimarinasikan, goreng hingga kecoklatan..
Untuk saosnya, panaskan Minyak dan blueband. Lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum, selanjutnya masukan bawang bombay, Cabe merah, dan paprika. (menggunakan api sedang).
Setelah semua sudah agak layu, lalu masukan saos sambal, saos tomat. Merica bubuk, garam, penyedap rasa, air aduk sampai mendidih dan masukan nanas muda Matikan api..
Tata kepala ikan beserta tulang di atas piring, lalu susun daging ikan. Siramlah Saos Asem Manis di atasnya. Hidangkan dengan nasi hangat..

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asem Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan Ikan Gurame Hidup (Fillet dagingnya, kepala dan tulang Jangan sampai putus), bawang putih (haluskan), Garam, Tepung Beras, Tepung Terigu, Merica Bubuk, Penyedap Rasa (Aku pakai TOTOLE), Garam, Cabe Merah Besar, Bawang Bombay, Nanas Muda, Paprika Hijau, Penyedap rasa (Aku pakai TOTOLE), Merica bubuk, Garam, saos sambal, saos tomat, Blue Band, Minyak Sayur, Air matang, Bogol Nanas Muda, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Asem Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih Ikan Gurame, di marinasikan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan tunggu sampai 30 menit untuk meresap ke daging dan tulang ikan.. Selanjutnya, Masukan Tepung beras, tepung terigu, penyedap rasa dan garam di suatu wadah. Masukan Ikan Gurame yang sudah dimarinasikan, goreng hingga kecoklatan.. Jangan lupa, Untuk saosnya, panaskan Minyak dan blueband. Lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum, selanjutnya masukan bawang bombay, Cabe merah, dan paprika. (menggunakan api sedang). Ingat, Setelah semua sudah agak layu, lalu masukan saos sambal, saos tomat. Merica bubuk, garam, penyedap rasa, air aduk sampai mendidih dan masukan nanas muda Matikan api.. Setelah itu, Tata kepala ikan beserta tulang di atas piring, lalu susun daging ikan. Siramlah Saos Asem Manis di atasnya. Hidangkan dengan nasi hangat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.