Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Gurami saus asam manis rumahan yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Gurami saus asam manis Mengolah ikan dengan cara di fille. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kerapu saus asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue nastar.

Anda dapat memasak Gurami saus asam manis yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Gurami saus asam manis seperti berikut:

  1. Siapkan gurami fillet 1 ekor.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  3. Ambil 150 gram tepung corn star / sagu jagung.
  4. Sediakan lada bubuk, garam, kaldu jamur secukupnya untuk seasoning.
  5. Siapkan Bahan Saus.
  6. Siapkan 3 sendok makan Saus Tomat.
  7. Ambil ukuran sedang Bawang Bombay.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 buah jeruk lemon.
  10. Gunakan secukupnya merica, garam, gula.
  11. Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena, larutkan.
  12. Gunakan nanas ukuran sedang, haluskan, saring.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Bisa juga membuat saus asam manis dengan menambahkan tomat segar yang sudah di haluskan dan di saring.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Gurami saus asam manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinasi Gurami dengan merica dan garam lalu diamkan sebentar sambil membuat saus nya.
  2. Iris halus bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
  3. Masukan nanas yang sudah di haluskan bersama dengab saus dan tambahkan merica bubuk, gula, dan garam.
  4. Setelah air mendidih, koreksi rasa dan tambahkan larutan maizena supaya kental.
  5. Langkah membuat Gurami Tepung.
  6. Setelah di marinasi, masukan gurami ke dalam campuran adonan tepung sagu jagung dan terigu.
  7. Setelah di tepuk tepuk supaya tepung tidak menggumpal, masukan ke dalam wajan dengan minyak panas hingga tercelup ke dalam minyak (deep fry).
  8. Setelah berwarna keemasan, angkat dan sajikan bersama saus asam manis.

Demikian Resep dan Cara Membuat Gurame Asam Manis Enak, Mantap!. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Diantara lainnya ikan gurame goreng dengan saus tiram atau saus asam manis seperti pada resep ikan goreng tepung asam manis yang akan kami bagikan kali ini. Untuk ikan goreng tepung asam manis memang sudah populer sekali di nusantara indonesia. Karena banyak sekali rumah makan atau restauran yang menyajikan aneka masakan ikan gurame.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurami saus asam manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan gurami fillet 1 ekor, tepung terigu, tepung corn star / sagu jagung, lada bubuk, garam, kaldu jamur secukupnya untuk seasoning, Bahan Saus, Saus Tomat, Bawang Bombay, bawang putih, jeruk lemon, merica, garam, gula, tepung maizena, larutkan, nanas ukuran sedang, haluskan, saring, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurami saus asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Marinasi Gurami dengan merica dan garam lalu diamkan sebentar sambil membuat saus nya. Jangan lupa, Iris halus bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Jangan lupa, Masukan nanas yang sudah di haluskan bersama dengab saus dan tambahkan merica bubuk, gula, dan garam. Setelah itu, Setelah air mendidih, koreksi rasa dan tambahkan larutan maizena supaya kental. Lalu, Langkah membuat Gurami Tepung. Ingat, Setelah di marinasi, masukan gurami ke dalam campuran adonan tepung sagu jagung dan terigu. Jangan lupa, Setelah di tepuk tepuk supaya tepung tidak menggumpal, masukan ke dalam wajan dengan minyak panas hingga tercelup ke dalam minyak (deep fry). Lalu, Setelah berwarna keemasan, angkat dan sajikan bersama saus asam manis. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gurami saus asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!