Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Gurame Asem Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?

Gurame Asem Manis Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam adalah menu masakan harian.

Lihat juga : resep cake.

Anda dapat membuat Gurame Asem Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Gurame Asem Manis adalah:

Gunakan 500 gr ikan gurame.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Anda butuhkan 1 lembar daun bawang.
Anda butuhkan 1 potong buah nanas.
Gunakan 5 sdm/6 sdm saos tomat.
Ambil 1 sdm saos extra pedas.
Sediakan 1,5 sdm saori saos tiram.
Anda butuhkan 6 buah cabe merah.
Ambil 5 buah bawang putih rajang kasar.
Siapkan 1 ruas jahe digeprek aja.
Siapkan 1 sdt kaldu rasa (me pakai merk royco).
Anda butuhkan 1 buah tomat (uk sedang) potong dadu / sesuai selera.
Anda butuhkan 1 sdt gula.
Sediakan 350 ml Air.
Anda butuhkan 1 sdm maizena + 5 sdm air (buat saosnya supaya kental).

Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Gurame Asem Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Fillet ikan gurame dan potong² sesuai selera (tambahkan perasan jeruk nipis kira2 1sdm + garam secukupnya) diamkan selama 30menit..
Siapkan baluran (tepung tapioka 5sdm + maizena 5sdm) kasih sedikit garam. Masukan filletan kedalam tepung..
Siapkan wajan untuk menggoreng, goreng ikan sampai warna kecoklatan.
Buat saos asem manis : Tumis bawang bombay, cabe merah, bawang putih, jahe, tunggu sampai harum. Lalu masukan wortel, beri sedikit air, tunggu sampai wortel setengah matang..
Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kaldu rasa, gula, tambahkan air (koreksi rasa) masukan tomat dan nanas + masukan maizeba yang sudah dilarutkan.Tunggu sampai mendidih..
Saos asem manis bs dipisah atau juga bisa dicampur dengan ikan guramenya, setelah itu taburkan irisan daun bawang. Selamat mencoba 😆.

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asem Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan gurame, jeruk nipis, daun bawang, buah nanas, sdm/6 sdm saos tomat, saos extra pedas, saori saos tiram, cabe merah, bawang putih rajang kasar, jahe digeprek aja, kaldu rasa (me pakai merk royco), tomat (uk sedang) potong dadu / sesuai selera, gula, Air, maizena + 5 sdm air (buat saosnya supaya kental), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Asem Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Fillet ikan gurame dan potong² sesuai selera (tambahkan perasan jeruk nipis kira2 1sdm + garam secukupnya) diamkan selama 30menit.. Jangan lupa, Siapkan baluran (tepung tapioka 5sdm + maizena 5sdm) kasih sedikit garam. Masukan filletan kedalam tepung.. Ingat, Siapkan wajan untuk menggoreng, goreng ikan sampai warna kecoklatan. Lalu, Buat saos asem manis : Tumis bawang bombay, cabe merah, bawang putih, jahe, tunggu sampai harum. Lalu masukan wortel, beri sedikit air, tunggu sampai wortel setengah matang.. Setelah itu, Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kaldu rasa, gula, tambahkan air (koreksi rasa) masukan tomat dan nanas + masukan maizeba yang sudah dilarutkan.Tunggu sampai mendidih.. Ingat, Saos asem manis bs dipisah atau juga bisa dicampur dengan ikan guramenya, setelah itu taburkan irisan daun bawang. Selamat mencoba 😆. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.