Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Resep Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis. Paling banyak dibuat dengan bahan utama ayam. Tapi kali ini aku coba aku coba pakai kakap sesuai resep yang pengen aku cobain..

Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis Resep Koloke Ayam Asam Manis - Koloke adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri China, atau biasa dikenal dengan istilah chinese food. Di negara asalnya, koloke memiliki nama asli Gou Lao Rou, namun masyarakat Indonesia biasa menyebutnya dengan nama koloke, keluyuk atau kuluyuk. Pada versi aslinya, koloke biasanya menggunakan daging babi.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga : kue kering.

Anda dapat buat Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis yang merupakan Resep ikan gurame saus asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis yaitu:

Sediakan 300 gram fillet kakap, iris tipis.
Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
Ambil 1 sdm kecap asin.
Anda butuhkan 50 gram tepung tapioka.
Sediakan Saus:.
Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan.
Sediakan 1 buah bawang bombai, potong kotak.
Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
Siapkan 200 gram daging buah leci, potong-potong.
Gunakan 1/2 buah nanas, kupas.
Anda butuhkan 1 sdm kecap asin.
Siapkan 3 sdm saus tomat.
Gunakan 1/2 sdm cuka.
Siapkan 2 sdt gula.
Ambil 150 ml air.

Paling banyak dibuat dengan bahan utama ayam. Tapi kali ini aku coba aku coba pakai kakap sesuai resep yang pengen aku cobain. Cara membuat ayam kuluyuk atau koloke istimewa. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Campur fillet kakap dengan bawang putih dan kecap asin. Diamkan hingga bumbu meresap..
Lumuri dengan tepung, lalu goreng hingga kering. Angkat, sisihkan..
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
Masukkan kakap goreng, masak hingga meresap dan kuah menyusut. Angkat, sajikan hangat..
Nilai gizi per porsi: Energi 183.65 kkal, Protein 14.2 gram, Lemak 3.3 gram, Karbohidrat 24.3 gram.

Bisa membangkitkan nafsu makan yang sedang turun dan baik untuk kesehatan pula. Saus asam manis: Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan beri larutan kanji, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk sampai mendidih, kental dan bening. Masukkan nanas, paprika, mentimun, dan bawang bombai.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan fillet kakap, iris tipis, bawang putih, haluskan, kecap asin, tepung tapioka, Saus:, bawang putih, memarkan, bawang bombai, potong kotak, minyak goreng, daging buah leci, potong-potong, nanas, kupas, kecap asin, saus tomat, cuka, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kakap Kuluyuk/ Koloke/ Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur fillet kakap dengan bawang putih dan kecap asin. Diamkan hingga bumbu meresap.. Lalu, Lumuri dengan tepung, lalu goreng hingga kering. Angkat, sisihkan.. Ingat, Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukkan kakap goreng, masak hingga meresap dan kuah menyusut. Angkat, sajikan hangat.. Ingat, Nilai gizi per porsi: Energi 183.65 kkal, Protein 14.2 gram, Lemak 3.3 gram, Karbohidrat 24.3 gram. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.