Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Nila Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas.
Konten ini diproduksi oleh cooking room. Pernahkah Anda mengkonsumsi ikan nila sebagai teman nasi hangat? Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas, juga asam jawa.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bugis salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kukus.
Ibu dapat buat Nila Asam Manis yang merupakan Resep ikan saori saus asam manis menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Nila Asam Manis adalah:
- Gunakan 500-600 gr Nila Hitam.
- Anda butuhkan 3 sdm Tepung Sajiku Serbaguna.
- Gunakan Secukupnya Air Bersih, utk larutan tepung Sajiku.
- Ambil 300 ml Air Bersih + 1sdm Maizena, utk kuah.
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan.
- Anda butuhkan 🥘 Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 bh Tomat.
- Siapkan 1 sayat Jeruk Nipis.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Siapkan 1 cm Lengkuas.
- Sediakan 1 bt Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Saus Sambal.
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil 🥘 Bahan Pelengkap :.
- Ambil 100 gr Nenas Segar, potong-potong.
- Ambil 1 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Anda butuhkan 1/2 bh Bombay, iris.
- Anda butuhkan 1 batang Daun Bawang, iris serong.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Siapkan 2 bh Cabe Merah, iris.
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit, iris.
Ingin memilihnya sebagai menu masakan hari ini? Silahkan siapkan beberapa bahan berikut, dan. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Nila Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan dari sisik, insang, isi perut. Kerat setiap sisi nya. Lalu beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat..
- Lalu, balurkan ikan dengan tepung. Ratakan. Beri 3sdm air. Balurkan lagi merata. Biarkan meresap..
- Sementara itu, siapkan bahan lainnya. Jangan lupa larutkan maizena dengan air..
- Siapkan bumbu halus..
- Kemudian, panaskan minyak. Goreng ikan cukup terendam. Masak dengan api sedang. Biarkan matang & berubah warna coklat keemasan. Angkat & tiriskan..
- Kurangi sisa minyak tadi. Ambil sedikit utk menumis. Masukkan irisan bawang putih & bombay. Tumis 1/2 layu & harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga berminyak..
- Masukkan nenas + cabe + serai + daun bawang. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga benar-benar mendidih. Api antara kecil & sedang. Tes rasa. Matikan..
- Sajikan 😍..
Resep IKan Nila Asam Manis,Ikan nila mungkin tidak sepopuler ikan gurame, tapi dari segi rasa sama lezatnya dan ikan nila juga bisa dimasak dengan cara yang sama. Resep masakan ikan nila antara lain ikan nila bakar, ikan nila pedas manis, ikan nila asam manis, sup ikan nila dan masih banyak kreasi masakan ikan nila lainnya. Tapi pada kesempatan ini, saya membuat ikan nila asam manis Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nila Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Nila Hitam, Tepung Sajiku Serbaguna, Air Bersih, utk larutan tepung Sajiku, Air Bersih + 1sdm Maizena, utk kuah, Minyak Makan, 🥘 Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, sayat Jeruk Nipis, Jahe, Lengkuas, bt Kemiri, Saus Sambal, Gula Pasir, Garam, 🥘 Bahan Pelengkap :, Nenas Segar, potong-potong, Bawang Putih, iris tipis, Bombay, iris, Daun Bawang, iris serong, Serai, Cabe Merah, iris, Cabe Rawit, iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nila Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan dari sisik, insang, isi perut. Kerat setiap sisi nya. Lalu beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.. Setelah itu, Lalu, balurkan ikan dengan tepung. Ratakan. Beri 3sdm air. Balurkan lagi merata. Biarkan meresap.. Jangan lupa, Sementara itu, siapkan bahan lainnya. Jangan lupa larutkan maizena dengan air.. Jangan lupa, Siapkan bumbu halus.. Jangan lupa, Kemudian, panaskan minyak. Goreng ikan cukup terendam. Masak dengan api sedang. Biarkan matang & berubah warna coklat keemasan. Angkat & tiriskan.. Lalu, Kurangi sisa minyak tadi. Ambil sedikit utk menumis. Masukkan irisan bawang putih & bombay. Tumis 1/2 layu & harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga berminyak.. Ingat, Masukkan nenas + cabe + serai + daun bawang. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga benar-benar mendidih. Api antara kecil & sedang. Tes rasa. Matikan.. Lalu, Sajikan 😍.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nila Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!