Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Ikan mas kuah kuning spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning enak lainnya. Ikan mas dikolam terlihat sudah sangat mengkhawatirkan. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat.

Ikan mas kuah kuning Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok. Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue kering.

Ibu dapat masak Ikan mas kuah kuning yang merupakan Resep ikan crispy saus asam manis menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ikan mas kuah kuning adalah:

  1. Sediakan Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian.
  2. Anda butuhkan 1/2 Jeruk lemon.
  3. Anda butuhkan Bumbu.
  4. Anda butuhkan Bawang putih 2 siung iris.
  5. Anda butuhkan Bawang merah 4 siung iris.
  6. Gunakan 2 cm kunir kupas potong2.
  7. Sediakan Cabe merah besar 2 iris serong.
  8. Gunakan Cabe rawit sesuai selera iris serong.
  9. Gunakan Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera.
  10. Siapkan Jahe 2-3cm geprek.
  11. Sediakan Lengkuas 2- 3 cm geprek.
  12. Gunakan Serai 1 geprek.
  13. Ambil 3 lembar Daun salam.
  14. Ambil Daun jeruk.
  15. Sediakan Pelengkap.
  16. Gunakan Tomat potong2.
  17. Gunakan Garam.
  18. Gunakan Gula.
  19. Anda butuhkan Minyak ikan.
  20. Gunakan Totole/ penyedap lainnya.
  21. Ambil Asem jawa 4 biji rendam air 50cc.
  22. Ambil Minyak.

Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ikan mas kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu.
  2. Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak..
  3. Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe..
  4. Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis..
  5. Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat².

Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan mas kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian, Jeruk lemon, Bumbu, Bawang putih 2 siung iris, Bawang merah 4 siung iris, kunir kupas potong2, Cabe merah besar 2 iris serong, Cabe rawit sesuai selera iris serong, Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera, Jahe 2-3cm geprek, Lengkuas 2- 3 cm geprek, Serai 1 geprek, Daun salam, Daun jeruk, Pelengkap, Tomat potong2, Garam, Gula, Minyak ikan, Totole/ penyedap lainnya, Asem jawa 4 biji rendam air 50cc, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan mas kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu. Jangan lupa, Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak.. Ingat, Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe.. Setelah itu, Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis.. Selanjutnya, Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat². Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan mas kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!