Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Nila Asam Manis simple sehari-hari yang mudah dikuti. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini.
Resep: Nila Asam Manis Sederhana. in Seafood. Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya. Resep Ikan Nila asam pedas manis simple.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep membuat ikan saus asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep membuat kue.
Saudara dapat memasak Nila Asam Manis simple yang merupakan Resep bumbu ikan kuah kuning asam pedas menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Nila Asam Manis simple adalah:
- Siapkan 1 ekor nila uk sedang (bersihkan & cuci).
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan Bahan saus :.
- Ambil 1 buah bawang bombay uk sedang (iris memanjang).
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Anda butuhkan 1 sdm gula.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 gelas air.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena (encerkan dg 2 sdm air).
- Ambil Minyak goreng secukupnya (utk menumis).
- Anda butuhkan Bawang goreng utk taburan.
Waktu itu di kasih nila asam pedas manis sama tetangga, trus aku gk bisa move on dari masakan itu, akhirnya aku minta resepnya dan nyoba buat sendiri. Alhamdulillah suami suka Resep Nila Saus Asam Manis. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Nila Asam Manis simple
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan nila dg bumbu marinasi selama 30 menit.
- Untuk saus : Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan jahe geprek..
- Masukkan air, tambahkan gula, garam dan saus sambal. Didihkan..
- Tambahkan larutan maizena sebagai pengenal. Aduk cepat, kemudian matikan api. Sisihkan..
- Goreng nila yg telah dimarinasi tadi sampai kecoklatan. Tiriskan..
- Tata ikan nila di atas piring. Siramkan saus di atasnya & taburi bawang goreng..
- Sajikan bersama sepiring nasi hangat. 😋😋.
Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis Resep Ikan Bakar Soup Ikan Cumi Goreng Kerang Saus Udang Bakar Sambal Teri Capcay Kerang Kepiting Soka acar belanak aceh bakso kepiting bakwan teri bakwan teribandeng bumbu bali bandeng bumbu kecap baronang bakar. Dari dulu penasaran banget dengan resep masak saus asam manis ikan , pas nanya berasa yang diomongin bahannya kebanyakan, mau nanya google sudah berprasangka, pasti bahannya macam-macam ini itu. Eh pas kakak lagi mudik, dia bilang masak saus asam manis adalah masak paling gampang sedunia, cuma tumisan bawang putih dan bawang Bombay yang dikasih saus!, masa sih.?! Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nila Asam Manis simple agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan nila uk sedang (bersihkan & cuci), Bumbu marinasi :, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, Bahan saus :, bawang bombay uk sedang (iris memanjang), bawang putih (iris tipis), bawang merah (iris tipis), garam, jahe (geprek), gula, saus sambal, air, tepung maizena (encerkan dg 2 sdm air), Minyak goreng secukupnya (utk menumis), Bawang goreng utk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nila Asam Manis simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ikan nila dg bumbu marinasi selama 30 menit. Ingat, Untuk saus : Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan jahe geprek.. Jangan lupa, Masukkan air, tambahkan gula, garam dan saus sambal. Didihkan.. Selanjutnya, Tambahkan larutan maizena sebagai pengenal. Aduk cepat, kemudian matikan api. Sisihkan.. Ingat, Goreng nila yg telah dimarinasi tadi sampai kecoklatan. Tiriskan.. Lalu, Tata ikan nila di atas piring. Siramkan saus di atasnya & taburi bawang goreng.. Jangan lupa, Sajikan bersama sepiring nasi hangat. 😋😋. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nila Asam Manis simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!