Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Ikan tuna pedas asam manis enak yang mudah dikuti. Ada stok tuna, sengaja dipotong kecil-kecil karena sebagian mau dimakan anak. Tambah irisan nanas dan bawang bombai, pasti lebih sedap. #ikanasammanis #tunaasammanis #asammanissimpel #asammanis Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes.
Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Cara membuat ikan asam manis: Persiapkan ikan tuna : Persiapkan campuran air jeruk lemon, garam, lada bubuk, dan minyak wijen.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan patin kuah kuning asam pedas merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue cubit.
Kamu dapat masak Ikan tuna pedas asam manis yang merupakan Resep ikan kuah asam bandeng menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ikan tuna pedas asam manis adalah:
- Sediakan 1/4 ikan tuna.
- Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Ambil 1 batang bawang pere.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 potong buah tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan merica bubuk.
- Ambil ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
Celupkan ikan tuna satu persatu ke dalam bahan pencelup, kemudian Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dulu dengan nyala api sedang sampai matang. Goreng daging dahulu hingga matang, sisihkan. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Ikan tuna pedas asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan tuna lalu potong (sesuai selera).
- Taburi dengan 1 sdt ketumbar dan 1 sdt merica lalu aduk sampai merata dan diamkan selama 1-2 menit..
- Lalu goreng ikan sampai setengah matang. Kalo bisa gunakan margarine agar ikan tidak mudah gosong. Setelah berubah warna tiriskan dan disiapkan bumbunya.
- Tumis bawang bombai lebih dulu lalu masukkan irisan cabe merah besar setelah bawang bombai dan cabai agak mulai layu masukkan bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan, lalu aduk sampai merata.
- Lalu masukkan ikan tuna, dan tambahkan potongan tomat, 2sdm kecap, 2 sdm saus sambal, 1sdt merica bubuk, 1sdt ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Tambahkan 1/2 gelas air (gelasnya yg ukuran kecil yaa) lalu aduk sampai merata dan tunggu sampai airnya sedikit..
- Ikan tuna pedas asam manis siap disajikan😊.
Cuci bersih ikan tuna dan rendam dengan air jeruk nipis (gunakan stg irisan jeruk saja), lalu tunggu beberapa menit. Sambil menunggu ikan direndam mari kita siapakan bumbu sesuai resep, lalu campur jadi satu dan haluskan. Boleh diuleg ataupun diblender, jangan sampe terlalu halus sekali. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan tuna pedas asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan tuna, jeruk nipis, cabai merah besar, bawang bombai, cabe rawit, bawang pere, bawang putih, buah tomat, kecap manis, saus sambal, merica bubuk, ketumbar bubuk, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan tuna pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan tuna lalu potong (sesuai selera). Lalu, Taburi dengan 1 sdt ketumbar dan 1 sdt merica lalu aduk sampai merata dan diamkan selama 1-2 menit.. Lalu, Lalu goreng ikan sampai setengah matang. Kalo bisa gunakan margarine agar ikan tidak mudah gosong. Setelah berubah warna tiriskan dan disiapkan bumbunya. Selanjutnya, Tumis bawang bombai lebih dulu lalu masukkan irisan cabe merah besar setelah bawang bombai dan cabai agak mulai layu masukkan bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan, lalu aduk sampai merata. Jangan lupa, Lalu masukkan ikan tuna, dan tambahkan potongan tomat, 2sdm kecap, 2 sdm saus sambal, 1sdt merica bubuk, 1sdt ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa (sesuai selera). Ingat, Tambahkan 1/2 gelas air (gelasnya yg ukuran kecil yaa) lalu aduk sampai merata dan tunggu sampai airnya sedikit.. Ingat, Ikan tuna pedas asam manis siap disajikan😊. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan tuna pedas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!