Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Ikan Bandeng Kuah Kuning sederhana yang mudah dikuti. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas. Bandeng besar fillet, Daun Bawang btngnya sj iris memanjang, Serai geprek, Bumbu Halus :, Bawang Merah besar, Bawang Putih besar, kunyit, jahe ayu lestari fun. Ikan mas merah kuah kuning asam pedes.
Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tuna kuah asam pedas contoh masakan harian.
Baca juga : resep kue kekinian.
Saudara dapat masak Ikan Bandeng Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam pedas menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning yaitu:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng, cuci bersih dan potong potong.
- Sediakan Garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah serai, geprek.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 7 cabe rawit.
Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya. Setelah itu, ikuti dengan memasukkan cabai hijau, tomat, lengkuas, cabai merah dan juga daun jeruk kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bumbu tersebut hingga layu dan matang. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan Bandeng Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam, serai geprek, asam jawa. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan penyedap rasa.
- Masukkan ikan 1 kg, aduk aduk hingga Setengah matang, kemudian masukkan tomat iris dan cabai rawit. Setelah matang matikan api.
- Ikan bandeng kuah kuning siap untuk disajikan.
Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Dalam resep ini menggunakan ikan bandeng yang boleh sudah di presto atau belum, namun juga bisa diganti dengan ikan lainnya. Bumbu kuah yang segar dan berempah gurih dari salah satu aneka masakan ikan ini tentu saja berada di daftar menu favorit Anda. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya sebagai pelengkap atau penyedap pada ikan bandeng ini. Ikan bandenga memang selalu memiliki rasa yang enak yah, meski diolah dengan cara apapun.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan bandeng, cuci bersih dan potong potong, Garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya, asam jawa, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kunyit, Bumbu pelengkap:, daun salam, serai, geprek, tomat, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Bandeng Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam, serai geprek, asam jawa. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan penyedap rasa. Setelah itu, Masukkan ikan 1 kg, aduk aduk hingga Setengah matang, kemudian masukkan tomat iris dan cabai rawit. Setelah matang matikan api. Jangan lupa, Ikan bandeng kuah kuning siap untuk disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!