Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 enak yang mudah dikuti. Resep KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya yang gurih dan sedap. Pada kesempatan lain nanti kita bahas artikel resep modifikasi aneka kreasi olahan ikan kembung kuah kuning disini tenang saja ada banyak stok resep lezat di saya.

KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 Cara Membuat Papeda Ikan Kuah Kuning Gurih Sedaap Khas Papua - papeda adalah makanan yang berupa bubur sagu yang biasa di sajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang telah di bumbui dengan kunyit. Makanan ini merupakan makanan khas Papua atau Maluku, yang memiliki rasa yang khas juga dapat menggugah selera. Selain itu juga papeda memiliki… Masakan Nusantara dengan bahan ikan ini bisa jadi sajian spesial di rumah.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam tenau kupang adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue coklat.

Kamu dapat masak KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 yang merupakan Resep ikan kuah asam yg enak menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 yaitu:

  1. Siapkan 500 gram ikan kembung besar (boleh ikan lain).
  2. Siapkan 9 siung bawang merah haluskan.
  3. Siapkan 7 siung bawang putih haluskan.
  4. Ambil 2 buah tomat potong2.
  5. Sediakan 3 buah cabe merah keriting potong serong.
  6. Siapkan 5 buah cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo).
  7. Anda butuhkan 3 cm jahe haluskan.
  8. Siapkan 5 cm kunyit haluskan.
  9. Siapkan 5 cm lengkuas potong2/ geprek.
  10. Sediakan 2 batang serai geprek.
  11. Siapkan 3 buah daun jeruk buang tulang tengah.
  12. Anda butuhkan 2 buah daun bawang, rajang.
  13. Gunakan 1 sdm kaldu jamur non msg.
  14. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  17. Gunakan 200 ml air.

Tak hanya digoreng, ikan goreng ini enak dipadu dengan bumbu rempah plus kecombrang yang wanginya khas. Nah, ikan kuah kuning inilah pasangannya. Ikan kuah kuning khas Papua ini terasa ringan, segar, gurih, dan asam dengan bumbu sederhana. Ikan yang dipakai bisa apa saja, tapi masyarakat Papua biasa menggunakan ikan cakalang, gabus, mubara, atau tongkol.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang..
  2. Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas..

Nantinya, ikan ini akan dimasak kuah dengan bumbu kuning dan aneka. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran santan atau susu, lho. Bumbu kuahnya pun beragam seperti merica, kaldu kambing, pala, kapulaga, cengkeh, dan bumbu khas Timur Tengah lainnya. Kaki kambing dan jeroan nantinya ditambah potongan tomat, lalu disiram kuah dan ditambah sesendok minyak samin, daun bawang, bawang goreng, dan emping. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan selagi masih hangat.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan kembung besar (boleh ikan lain), bawang merah haluskan, bawang putih haluskan, tomat potong2, cabe merah keriting potong serong, cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo), jahe haluskan, kunyit haluskan, lengkuas potong2/ geprek, serai geprek, daun jeruk buang tulang tengah, daun bawang, rajang, kaldu jamur non msg, garam (sesuai selera), lada bubuk, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang.. Selanjutnya, Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas.. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 dengan benar. Selamat mencoba...!!!