Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis pedas yang mudah dikuti. Daun bawang Salam Daun jeruk Jeruk limau Garam Gula. Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Lihat juga resep Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak lainnya.

Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Kuah asam manis dari ikan dorang ini sangat lezat kala disantap selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat dan juga ditambah beberapa makanan lainnya baik berupa goreng tahu, goreng tempe dll. Lihat juga resep Tenggiri Kuah Asam Pedas enak lainnya.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas ntt salah-satu menu masakan sehari hari.

Bumbu Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis adalah:

Ambil 5 Ekor Ikan Kembung (Optional).
Anda butuhkan 2 bh Jagung Manis uk. Sedang.
Siapkan 1 Bks Buncis (Secukupnya).
Gunakan 1 Sachet Saori Saus Tiram.
Gunakan 1 Bks Masako Ayam.
Ambil 1 bh Jeruk Nipis.
Siapkan secukupnya Gula, garam, air putih.
Ambil Bawang Goreng.
Siapkan Bahan Tumisan.
Ambil 20 Cabe Oren (Cukup pedas, bisa dilebih/kurang sesuai selera).
Gunakan 3 bh Cabe Merah Besar.
Sediakan 3 bh Cabe Hijau Besar.
Ambil 4 bh Bawang Putih.
Ambil 4 bh Bawang Merah.
Anda butuhkan 1/2 bh Bawang Bombay.
Sediakan 1 bh Tomat uk. besar.
Gunakan 3 bh Jeruk Nipis uk. sedang.
Siapkan 5 bh Daun Jeruk Nipis.
Siapkan 2 bh Daun Salam.

Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong-potong semua bahan. Untuk jagung, saya serut jagungnya agar porsinya merata. Potong buncis kecil-kecil seukuran dengan ukuran jagung / sesuai selera. Iris-iris semua bahan bumbu tumisan, satukan kecuali irisan tomat (karena akan dimasukan di akhir memasak)..
Cuci ikan kembung, bersihkan ikan dan buang insangnya (Hati-hati karena ikan kembung mudah hancur). Setelah bersih, ikan diberi perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Rebus ikan sebentar saja (Optional ya, kalau saya terbiasa merebus ikan, ayam, daging terlebih dahulu sebelum diolah :D). Setelah itu, tiriskan ikan dari air rebusan. Goreng sampai 1/2 matang dengan minyak goreng yang terendam. Angkat ikan, lalu tiriskan..
Tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan tumisan. Setelah minyak panas, masukan semua bahan tumisan. Tumis sampai harum..
Setelah itu masukan buncis dan jagung yang sudah di potong. Beri air secukupnya, biarkan buncis dan jagung matang. Sementara itu, potong 2 bh jeruk nipis dan peras kedalam masakan. Masukan 1 bks masako ayam dan 1 sachet saori saus tiram, beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, hingga pas sesuai selera..
Setelah rasa yang diinginkan sudah pas, masukan ikan perlahan-lahan. Jangan terlalu sering diaduk, karena akan menyebabkan ikan hancur. Biarkan bumbu tumisan meresap. Setelah agak mendidih, masukan tomat yang sudah diiris. Biarkan tomat sedikit layu. Matikan kompor dan angkat masakan kedalam wadah..
Sajikan ikan kembung kuah asam pedas manis dengan taburan bawang goreng. Happy cooking mom! :).

Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Ikan Kembung (Optional), Jagung Manis uk. Sedang, Buncis (Secukupnya), Saori Saus Tiram, Masako Ayam, Jeruk Nipis, Gula, garam, air putih, Bawang Goreng, Bahan Tumisan, Cabe Oren (Cukup pedas, bisa dilebih/kurang sesuai selera), Cabe Merah Besar, Cabe Hijau Besar, Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, Tomat uk. besar, Jeruk Nipis uk. sedang, Daun Jeruk Nipis, Daun Salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong semua bahan. Untuk jagung, saya serut jagungnya agar porsinya merata. Potong buncis kecil-kecil seukuran dengan ukuran jagung / sesuai selera. Iris-iris semua bahan bumbu tumisan, satukan kecuali irisan tomat (karena akan dimasukan di akhir memasak).. Ingat, Cuci ikan kembung, bersihkan ikan dan buang insangnya (Hati-hati karena ikan kembung mudah hancur). Setelah bersih, ikan diberi perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Rebus ikan sebentar saja (Optional ya, kalau saya terbiasa merebus ikan, ayam, daging terlebih dahulu sebelum diolah :D). Setelah itu, tiriskan ikan dari air rebusan. Goreng sampai 1/2 matang dengan minyak goreng yang terendam. Angkat ikan, lalu tiriskan.. Ingat, Tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan tumisan. Setelah minyak panas, masukan semua bahan tumisan. Tumis sampai harum.. Ingat, Setelah itu masukan buncis dan jagung yang sudah di potong. Beri air secukupnya, biarkan buncis dan jagung matang. Sementara itu, potong 2 bh jeruk nipis dan peras kedalam masakan. Masukan 1 bks masako ayam dan 1 sachet saori saus tiram, beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, hingga pas sesuai selera.. Jangan lupa, Setelah rasa yang diinginkan sudah pas, masukan ikan perlahan-lahan. Jangan terlalu sering diaduk, karena akan menyebabkan ikan hancur. Biarkan bumbu tumisan meresap. Setelah agak mendidih, masukan tomat yang sudah diiris. Biarkan tomat sedikit layu. Matikan kompor dan angkat masakan kedalam wadah.. Setelah itu, Sajikan ikan kembung kuah asam pedas manis dengan taburan bawang goreng. Happy cooking mom! :). Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.