Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Ikan Mujair Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Ikan Mujair asam manis. ikan mujair, minyak goreng, 💞 Bumbu marinasi:, bawang putih, kunyit, garam, air, 💞 bahan saus: dapur bahira. Dikasih mujaer hasil tangkapan dikolam tetangga, enaknya hidup di desa kita saling memberi dan menerima 💓 Ibuuk Aw.
Cara Memasak Ikan Asin Asam Manis. Buang kepala ikan dan cuci bersih. Goreng ikan setengah matang (ikan jenis ini menyebabkan minyak keruh ya)..
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan asin kuah asam adalah masakan harian.
Baca juga : resep kue lapis.
Saudara dapat membuat Ikan Mujair Asam Manis yang merupakan Cara membuat kuah asam ikan tongkol menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ikan Mujair Asam Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 ekor ikan mujair.
- Siapkan Bumbu ikan ::.
- Siapkan 2 potong kunyit (dihaluskan).
- Gunakan 1 siung bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Bubuk kaldu.
- Ambil Bahan saus ::.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 2 siung bawang merah (cincang halus).
- Siapkan 2 buah cabe rawit (potong serong) / sesuai selera.
- Siapkan 1 buah cabe merah (potong serong).
- Anda butuhkan 1/2 potong bawang bombay (cincang halus).
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 1/2 wortel (potong memanjang).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil 150 ml air putih.
Kali ini kita masak ikan mujaer asam manis. Cara memasak ikan mujair asam manis lezat - Ikan mujair adalah jenis ikan yang hidup di air tawar. Badannya berbentuk pipih berwarna abu-bu kilap kehitaman atau kecoklatan. Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan Mujair Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan mujair, lalu potong sesuai selera, kalau aku di bagi menjadi 2 bagian krna biar gampang dibaginya.
- Haluskan kunyit dan bawang putih, lalu beri garam secukupnya dan kaldu bubuk secukupnya, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit agar bumbu menyerap.
- Lalu goreng ikan hingga kecoklatan dan sisihkan.
- Kukus wortel setengah matang dan sisihkan.
- Cara membuat saus, masukan margarin untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe.. Aduk hingga harum.
- Lalu masukan air, gula, garam, lada dan semua saus, lalu aduk sambil masukan sedikit demi sedikit wortel yang sudah direbus tadi dan tunggu hingga saus meletup", jangan lupa test rasa.
- Terakhir tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air, lalu tunggu sebentar dan matikan api...
- Siram saus diatas ikan lalu sajikan selagi hangat dengan nasi panas.. Selamat mencoba 😊.
Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Ikan mujair juga bisa dijadikan olahan asam manis dan cara membuatnya juga mudah.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Mujair Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan mujair, Bumbu ikan ::, kunyit (dihaluskan), bawang putih (dihaluskan), jeruk nipis, Garam, Bubuk kaldu, Bahan saus ::, margarin, bawang putih (cincang halus), bawang merah (cincang halus), cabe rawit (potong serong) / sesuai selera, cabe merah (potong serong), bawang bombay (cincang halus), saus tomat, saus sambal, saus tiram, tepung maizena, wortel (potong memanjang), Garam, Lada bubuk, Gula, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Mujair Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan mujair, lalu potong sesuai selera, kalau aku di bagi menjadi 2 bagian krna biar gampang dibaginya. Jangan lupa, Haluskan kunyit dan bawang putih, lalu beri garam secukupnya dan kaldu bubuk secukupnya, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit agar bumbu menyerap. Lalu, Lalu goreng ikan hingga kecoklatan dan sisihkan. Selanjutnya, Kukus wortel setengah matang dan sisihkan. Jangan lupa, Cara membuat saus, masukan margarin untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe.. Aduk hingga harum. Ingat, Lalu masukan air, gula, garam, lada dan semua saus, lalu aduk sambil masukan sedikit demi sedikit wortel yang sudah direbus tadi dan tunggu hingga saus meletup", jangan lupa test rasa. Jangan lupa, Terakhir tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air, lalu tunggu sebentar dan matikan api... Jangan lupa, Siram saus diatas ikan lalu sajikan selagi hangat dengan nasi panas.. Selamat mencoba 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Mujair Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!