Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Asam manis ikan gurame enak yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Asam manis ikan gurame Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan patin asam pedas kuah bening contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Anda dapat masak Asam manis ikan gurame yang merupakan Resep ikan patin kuah kuning asam pedas menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Asam manis ikan gurame adalah:

Ambil 1 Gurame ukuran besar.
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 telur.
Anda butuhkan Bahan tepung pelapis :.
Ambil 1 sdm maizena.
Siapkan 2 sdm tepung serbaguna.
Siapkan 5 sdm terigu.
Ambil Minyak goreng.
Sediakan Bahan saus :.
Sediakan 2 bawang putih.
Sediakan 1/2 bawang bombai.
Ambil 1/2 tomat uk sedang.
Sediakan 1 sdm kecap asin.
Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
Ambil 1 sdm saus sambal.
Siapkan 6 sdm saus tomat.
Anda butuhkan 100 ml air.
Gunakan 1 sdm terigu diencerkan dg 50 ml air.
Sediakan Sejumput garam.
Gunakan Sejumput gula.
Gunakan Minyak goreng utk tumis.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Asam manis ikan gurame

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan dg jeruk nipi agar bau amis hilang. Lalu fillet..
Setelah ikan bersih dan difilet, lalu beri 1/2 sdt garam dan 1 telur. Aduk rrata sisihkan..
Campur bahan tepung pelapis : terigu, maizena, tepung serba guna. Aduk rata pada wadh terpisah. Sisihkan..
Panaskan minyak goreng pd wajan dg api sedang aja ya. Sambil menunggu panas, lapisi ikan yg sudah diaduk bersama telur, lapisi dg campuran tepung, tekan2 dan cubit2 agar ada tepung crunchy. Goreng..
Goreng sampai 2 sisi kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
Sambil menggoreng, siapkan bahan saus. Geprek bawang putih lalu cincang, iris bawang bombai dan tomat..
Panaskan wajan 1 lagi, beri sedikit minyak utk tumis. Masukan bawang putih dan bombai. Tumis sampai harum. Baru masukan tomat dan air. Tunggu air mendidih lalu campurkan seluruh bahan lainnya; kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam, lalu terigu yg sdh dilarutkan dg air..
Setelah itu, aduk rata saus sambal. Jangan lupa sambil cek gorengan ikan disebelah ya hehehe.. biar ndak gosong....
Setelah saus sedikit mengetal dan mendidih tanek, matikan kompor, sajikan di mangkuk..
Kemudian, kembali ke gorengan ikan, setelah semua matang, hidangkan dipiring.. dan sajikan sm saus asam manisnya...
Ya sausnya lebih enak klo tambah wortel diiris korek api, lalu nanas.. tp krn g ada bahan itu dikulkas jd buat yg simpel aja...
Selamat mencoba.. 😘.

Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Asam manis ikan gurame agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan Gurame ukuran besar, garam, telur, Bahan tepung pelapis :, maizena, tepung serbaguna, terigu, Minyak goreng, Bahan saus :, bawang putih, bawang bombai, tomat uk sedang, kecap asin, saus tiram, saus sambal, saus tomat, air, terigu diencerkan dg 50 ml air, garam, gula, Minyak goreng utk tumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Asam manis ikan gurame, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan dg jeruk nipi agar bau amis hilang. Lalu fillet.. Lalu, Setelah ikan bersih dan difilet, lalu beri 1/2 sdt garam dan 1 telur. Aduk rrata sisihkan.. Ingat, Campur bahan tepung pelapis : terigu, maizena, tepung serba guna. Aduk rata pada wadh terpisah. Sisihkan.. Ingat, Panaskan minyak goreng pd wajan dg api sedang aja ya. Sambil menunggu panas, lapisi ikan yg sudah diaduk bersama telur, lapisi dg campuran tepung, tekan2 dan cubit2 agar ada tepung crunchy. Goreng.. Setelah itu, Goreng sampai 2 sisi kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.. Jangan lupa, Sambil menggoreng, siapkan bahan saus. Geprek bawang putih lalu cincang, iris bawang bombai dan tomat.. Jangan lupa, Panaskan wajan 1 lagi, beri sedikit minyak utk tumis. Masukan bawang putih dan bombai. Tumis sampai harum. Baru masukan tomat dan air. Tunggu air mendidih lalu campurkan seluruh bahan lainnya; kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam, lalu terigu yg sdh dilarutkan dg air.. Setelah itu, Setelah itu, aduk rata saus sambal. Jangan lupa sambil cek gorengan ikan disebelah ya hehehe.. biar ndak gosong.... Ingat, Setelah saus sedikit mengetal dan mendidih tanek, matikan kompor, sajikan di mangkuk.. Ingat, Kemudian, kembali ke gorengan ikan, setelah semua matang, hidangkan dipiring.. dan sajikan sm saus asam manisnya... Selanjutnya, Ya sausnya lebih enak klo tambah wortel diiris korek api, lalu nanas.. tp krn g ada bahan itu dikulkas jd buat yg simpel aja... Selanjutnya, Selamat mencoba.. 😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Asam manis ikan gurame dengan benar. Selamat mencoba...!!!