Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) spesial yang mudah dikuti. Resep Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan). Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan enak lainnya. Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak Cara Memasak.

Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) Lihat juga resep Ikan bawal kuah santan / pesmol ikan bawal enak lainnya. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak tanp. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : kue kukus.

Saudara dapat membuat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) yang merupakan Resep ikan kuah asam tenau kupang menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ekor ikan bawal, cuci, bersihkan.
  2. Ambil 1 buah cabai hijau jumbo, iris serong.
  3. Ambil 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
  4. Ambil 1 batang serai, memarkan.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
  8. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  9. Gunakan 1 sdm fiber creme (bisa juga pakai santan).
  10. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  11. Anda butuhkan 1 sdm air asam jawa.
  12. Ambil Kunyit bubuk (secukupnya).
  13. Anda butuhkan Garam.
  14. Gunakan Gula.
  15. Sediakan Lada bubuk.
  16. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis.
  17. Anda butuhkan Minyak utk menggoreng.
  18. Gunakan Air.
  19. Gunakan Bumbu halus (ulek):.
  20. Sediakan 5 siung bawang merah.
  21. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  22. Siapkan 1 buah cabai merah keriting.
  23. Siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
  24. Ambil 2 ruas kunyit (bakar).
  25. Anda butuhkan 1 sdm gula jawa (sisir halus).
  26. Siapkan Garam.

Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan memakai bahan pelengkap daun kemangi sehingga menghasilkan rasa kuah. Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, potong jadi 2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, lalu bumbui dengan garam+lada bubuk+kunyit bubuk, diamkan 15 menit..
  2. Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna..
  4. Tuangkan air agak banyak, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, fiber creme, sambil terus diaduk..
  5. Masukkan ikan bawal goreng, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk, tambahkan cabai iris, aduk lalu koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan..

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Demikian lah resep ikan tenggiri kari tanpa santan yang gurih. Lezat dan enak kala disantap dengan aroma bumbu kari yang eresap pada daging ikan tenggiri, membuat masakan ini lebih istimewa.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan bawal, cuci, bersihkan, cabai hijau jumbo, iris serong, cabai merah keriting, iris serong, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, jahe, geprek, lengkuas, geprek, fiber creme (bisa juga pakai santan), jeruk nipis, air asam jawa, Kunyit bubuk (secukupnya), Garam, Gula, Lada bubuk, minyak utk menumis, Minyak utk menggoreng, Air, Bumbu halus (ulek):, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri (sangrai), kunyit (bakar), gula jawa (sisir halus), Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan, potong jadi 2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, lalu bumbui dengan garam+lada bubuk+kunyit bubuk, diamkan 15 menit.. Ingat, Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.. Jangan lupa, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna.. Jangan lupa, Tuangkan air agak banyak, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, fiber creme, sambil terus diaduk.. Ingat, Masukkan ikan bawal goreng, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk, tambahkan cabai iris, aduk lalu koreksi rasa.. Ingat, Angkat dan sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!