Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ikan Dori Asam Manis praktis sehari-hari yang mudah dikuti. Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Hidangan ikan dengan saus asam manis biasanya populer dengan bahan utama ikan kakap, gurami, atau jenis ikan filet lainnya. Kali ini aku ingin menghadirkan resep ikan dory sebagai bahan dasar dari masakan saus asam manis yang populer ini.
Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sedang ingin memasak ikan patin bisa coba yang satu ini, ikan patin asam pedas manis.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tepung saus asam manis contoh masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kering.
Saudara dapat buat Ikan Dori Asam Manis praktis yang merupakan Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ikan Dori Asam Manis praktis seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan dori (fillet).
- Anda butuhkan bumbu ikan :.
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih, dihaluskan.
- Gunakan secukupnya garam dan merica.
- Siapkan air jeruk nipis.
- Ambil bumbu saus :.
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay, iris melintang.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya gula pasir, garam, merica.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan pelengkap :.
- Siapkan nenas diiris kecil.
- Gunakan daun bawang iris tipis.
- Ambil (saya gak pake nenas dan daun bawang, krn stok habis 😁).
Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa Asam. Baca Juga: Resep Fusili Asam Manis Enak, Menu Sarapan Mengenyangkan Pengganti Nasi Baca Juga: Resep Labu Siam Asam Manis Enak Ini Mantap Untuk Temani Santap Siang Keluarga Nah, kini gak perlu tunggu ke kondangan untuk bisa makan ikan asam manis enak. Kita pun bisa bikin sendiri di rumah dengan tips yang satu ini. Dijamin, ikan asam manis rasanya bisa seenak buatan restoran.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Ikan Dori Asam Manis praktis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih fillet ikan, potong sesuai selera kemudian lumuri dengan air jeruk nipis tambahkan bawang putih halus, garam dan merica,,diamkan kurleb 15 menit..
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan telur, aduk sampai tercampur rata sambil ditambahkan air sedikit2..sampai tingkat kekentalan sedang. Beri garam dan merica..
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Masukkan irisan ikan ke dalam adonan tepung sampai terbalur sempurna, kemudian goreng ikan dlm minyak (ikan terendam minyak). Pake api kecil aja. Lakukan sampai irisan fillet ikan habis..kemudian tiriskan..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris, bawang merah dan bawang putih halus sampai wangi kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis beri air sedikit2 agar saus tidak gosong. Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya. Test rasa..
- Masukan fillet ikan yang telah digoreng tepung ke dalam tumisan saus, aduk hingga bumbu dan saus meresap. Tambahkan irisan daun bawang dan potongan nenas (jika suka). Angkat..
- Tadaaaa..ikan dori asam manis siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😘.
Caranya sangat praktis dan bahan yang digunakan mudah ditemui. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah Metode pengasapan merupakan salah satu metode pengawetan ikan yang cukup populer di tengah masyarakat Indonesia. Dengan metode pengasapan ikan menjadi lebih garing dan tidak mudah busuk. Selain membuat ikan jadi lebih tahan lama, metode pengasapan juga menambah cita rasa yang khas pada daging ikan itu sendiri.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Dori Asam Manis praktis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan dori (fillet), bumbu ikan :, bawang putih, dihaluskan, garam dan merica, air jeruk nipis, bumbu saus :, bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, bawang bombay, iris melintang, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, merica, tepung terigu, telur, air, minyak goreng, pelengkap :, nenas diiris kecil, daun bawang iris tipis, (saya gak pake nenas dan daun bawang, krn stok habis 😁), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Dori Asam Manis praktis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih fillet ikan, potong sesuai selera kemudian lumuri dengan air jeruk nipis tambahkan bawang putih halus, garam dan merica,,diamkan kurleb 15 menit.. Ingat, Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan telur, aduk sampai tercampur rata sambil ditambahkan air sedikit2..sampai tingkat kekentalan sedang. Beri garam dan merica.. Setelah itu, Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Masukkan irisan ikan ke dalam adonan tepung sampai terbalur sempurna, kemudian goreng ikan dlm minyak (ikan terendam minyak). Pake api kecil aja. Lakukan sampai irisan fillet ikan habis..kemudian tiriskan.. Ingat, Siapkan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris, bawang merah dan bawang putih halus sampai wangi kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis beri air sedikit2 agar saus tidak gosong. Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya. Test rasa.. Setelah itu, Masukan fillet ikan yang telah digoreng tepung ke dalam tumisan saus, aduk hingga bumbu dan saus meresap. Tambahkan irisan daun bawang dan potongan nenas (jika suka). Angkat.. Ingat, Tadaaaa..ikan dori asam manis siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😘. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Dori Asam Manis praktis dengan benar. Selamat mencoba...!!!