Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Gurame asam manis simpel pedas yang mudah dikuti. Menu Ikan Gurame Asam Manis ini merupakan menu favorit keluarga mbak ning, apa lagi rasanya yang enak, simpel cara buatnya dan pastinya murah karena memasak. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa--gurame asam manis. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa-- gurame asam manis.
Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Ikan gurame asam manis ala Thailand siap disajikan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah santan merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue kukus.
Saudara dapat memasak Gurame asam manis simpel yang merupakan Resep ikan cue kuah asam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame asam manis simpel seperti berikut:
- Siapkan 1 ikan gurame ukuran 1 kg.
- Sediakan garam.
- Gunakan minyak goreng secukupnya yaa buat menggoreng ikan.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu:.
- Gunakan 1 nanas ukuran kecil.
- Siapkan 2 ons daun selada.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan saus cabe(me pkai abc).
- Sediakan tepung maizena.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 4 sendok gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya air.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Gurame asam manis simpel
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih gurame, lalu kasih garam, jeruk nipis biar bau amis y hilang. Diamkan selama 15 mnit..
- Selama menunggu 15 mnit potong2 bumbunya ya. Iris bawang bombay, merah dan bawang putih, lalu iris wortel bentuk korek api, iris nanas bentuk kotak2..
- Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng gurame. Stlah matang angkat lalu tiriskan..
- Panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay, merah, dan putih sampai Wangi, setelah wangi dan agak berubah warna masukkan wortel sma tomat, masak sebentar lalu beri sedikit air dan beri saus cabe.
- Selelah air mendidih dan wortelnya mulai matang masukkan nenas y, lalu masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air supaya bumbunya mengental, lalu masukkan gula dan garam..
- Tes rasa yaa bila sudah pas masak sebenar, lalu matikan kompor..
- Ambil piring besar alasin dgn daun selada tuang sebagian bumbu diatas daun selada lalu tambahkan gurame diatas y, dan tuang sebagian bumbunya lagi di atas gurame..
- Gurame asam manis siap di santap..
Apa bedanya saus asam manis dan Kuluyuk? Beda di tulisannya donk???? Bumbunya sih sama aja cuma beda di penyebutannya. Ini benar-benar simpel masaknya, gak perlu ribet dengan bumbu halus. Iris-iris dan cemplang cemplung jadi deh. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame asam manis simpel agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan gurame ukuran 1 kg, garam, minyak goreng secukupnya yaa buat menggoreng ikan, jeruk nipis, bumbu:, nanas ukuran kecil, daun selada, wortel, tomat ukuran sedang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, saus cabe(me pkai abc), tepung maizena, garam, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame asam manis simpel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih gurame, lalu kasih garam, jeruk nipis biar bau amis y hilang. Diamkan selama 15 mnit.. Lalu, Selama menunggu 15 mnit potong2 bumbunya ya. Iris bawang bombay, merah dan bawang putih, lalu iris wortel bentuk korek api, iris nanas bentuk kotak2.. Ingat, Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng gurame. Stlah matang angkat lalu tiriskan.. Ingat, Panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay, merah, dan putih sampai Wangi, setelah wangi dan agak berubah warna masukkan wortel sma tomat, masak sebentar lalu beri sedikit air dan beri saus cabe. Selanjutnya, Selelah air mendidih dan wortelnya mulai matang masukkan nenas y, lalu masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air supaya bumbunya mengental, lalu masukkan gula dan garam.. Selanjutnya, Tes rasa yaa bila sudah pas masak sebenar, lalu matikan kompor.. Ingat, Ambil piring besar alasin dgn daun selada tuang sebagian bumbu diatas daun selada lalu tambahkan gurame diatas y, dan tuang sebagian bumbunya lagi di atas gurame.. Jangan lupa, Gurame asam manis siap di santap.. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame asam manis simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!!