Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ikan Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis.

Ikan Asam Manis Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep sayur asem ikan laut adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue cake.

Anda dapat masak Ikan Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam khas sulawesi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ikan Asam Manis adalah:

  1. Ambil 1 kg ikan mujahir yg sdh di potong, atau bisa utuh.
  2. Gunakan 1 buah nenas.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay iris bertekstur kasar.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Anda butuhkan saus cabe.
  6. Sediakan bawang merah 2 siung di iris.
  7. Gunakan bawang putih 2 siung, cacah halus.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Anda butuhkan 1 sdm gula aren.
  10. Ambil garam.
  11. Siapkan merica.
  12. Ambil penyedap.

Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ikan Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ikan mujahir yg sudah di bersihkan di lumuri garam dan jeruk nipis.
  2. Goreng ikan setengah matang, kulit hanya perlu garing sedikit sampai ikan mudah di angkat dari penggorengan.
  3. Nenas dibagi dua setengah buah diparut dan setengah lagi di potong kotak2 supaya ada tekstur asam manis..
  4. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, sampai wangi lalu tambahkan tomat, daun bawang, nenas keseluruhan. Aduk sebentar tambahkan saus cabe secukupny, kalau saya sukanya asam manis agak sedikit merah..
  5. Tambahkan bumbu seperti garam, gula aren, merica dan penyedap sesuai selera. Tambahkan sedikit demi sedikit sampai mendapatkan rasa yg diinginkan..
  6. Setelah mendidih dan mengental tambahkan ikan. Sesuai selera, baik disiram di atas piring atau di aduk di dalam kuali. Kalau saya sih lebih suka di aduk di dalam kuali (krn diawal saya menggoreng ikannya setengah matang), tekstur ikan akan menjadi lembut dan kulit ikan tidak garing lagi sesuai selera keluarga saya. Kalau kalian ingin siram ikan diatas piring, pastikan ikan digoreng sempurna..
  7. Sajikan di piring atau wadah yg cantik. Selamat menikmati dan selamat mencoba..

Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan mujahir yg sdh di potong, atau bisa utuh, nenas, bawang bombay iris bertekstur kasar, daun bawang, saus cabe, bawang merah 2 siung di iris, bawang putih 2 siung, cacah halus, tomat, gula aren, garam, merica, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan mujahir yg sudah di bersihkan di lumuri garam dan jeruk nipis. Ingat, Goreng ikan setengah matang, kulit hanya perlu garing sedikit sampai ikan mudah di angkat dari penggorengan. Setelah itu, Nenas dibagi dua setengah buah diparut dan setengah lagi di potong kotak2 supaya ada tekstur asam manis.. Lalu, Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, sampai wangi lalu tambahkan tomat, daun bawang, nenas keseluruhan. Aduk sebentar tambahkan saus cabe secukupny, kalau saya sukanya asam manis agak sedikit merah.. Jangan lupa, Tambahkan bumbu seperti garam, gula aren, merica dan penyedap sesuai selera. Tambahkan sedikit demi sedikit sampai mendapatkan rasa yg diinginkan.. Selanjutnya, Setelah mendidih dan mengental tambahkan ikan. Sesuai selera, baik disiram di atas piring atau di aduk di dalam kuali. Kalau saya sih lebih suka di aduk di dalam kuali (krn diawal saya menggoreng ikannya setengah matang), tekstur ikan akan menjadi lembut dan kulit ikan tidak garing lagi sesuai selera keluarga saya. Kalau kalian ingin siram ikan diatas piring, pastikan ikan digoreng sempurna.. Jangan lupa, Sajikan di piring atau wadah yg cantik. Selamat menikmati dan selamat mencoba.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!