Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tuna Kemangi Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna Crispy Asam Manis enak lainnya. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce!
The next video is starting stop. Watch Queue Resep Tuna abon kemangi pedas 😍. Ini menu kesukaan cwami dan adek, buat adek aku buat tanpa cabe yaak.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan asam manis saus tiram merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : kue kukus.
Kamu dapat membuat Tuna Kemangi Asam Manis yang merupakan Resep ikan bakar kuah asam manis menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tuna Kemangi Asam Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 kg ikan tuna segar.
- Siapkan 2 siung bawang putih yang dicincang.
- Anda butuhkan 1 siung bawang bombay iris.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk limo.
- Ambil 2 tangkai daun kemangi yang sudah dipetik daunnya.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap.
- Siapkan secukupnya mushsroom powder (sy pakai totole).
- Gunakan secukupnya garam dan merica.
- Anda butuhkan 2 sendok minyak zaitun.
Endeesss 😚 Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu. Terdapat berbagai macam masakan yang dapat kamu buat dengan daun kemangi, beberapa di antaranya seperti ikan tengiri kemangi asam manis dan pepes tahu daun kemangi.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Tuna Kemangi Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tuna dibersihkan dan diungkep menggunakan panci kecil, masukkan garam secukupnya. setelah matang, tiriskan sebentar..
- Panaskan minyak zaitun di happycall/teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan setelah itu bawang bombay iris, tumis kembali hingga tercampur..
- Rebahkan tuna yang ditiriskan tadi di tumisan, kecilkan api, aduk merata. lalu peras jeruk limo, kecap, mushroom powder, garam dan merica. tutup happy call. selama 10menit dengan menggunakan api kecil tadi..
- Setelah sudah matang dan semua tumisan tercampur, tahapan terakhir yaitu masukkan daun kemangi. tumis sebentar. dan matikan. plating dan hidangkan selagi hangat bersama nasi. Insyaa Allaah mudah dan menu diet makan siang bisa juga lho. selamat mencoba.
Minyak daun kemangi dipercaya memiliki sifat antibakteri yang dapat menghambat bakteri penyebab jerawat. Sebuah penelitian mengungkapkan, minyak daun kemangi yang sudah dicampurkan dengan bahan tertentu, seperti ekstrak jeruk, asam salisilat, dan asam asetat, mampu mengatasi jerawat dan menghilangkan bekas jerawat. Menyehatkan sistem pencernaan Terakhir, kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah disiapkan. Masukkan pula daun bawang kedalamnya lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah saus matang dan siap untuk disajikan, sekarang tinggal menata ikan tuna goreng tepung pada piring saji lalu sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yang telah kamu buat.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tuna Kemangi Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan tuna segar, bawang putih yang dicincang, bawang bombay iris, jeruk limo, daun kemangi yang sudah dipetik daunnya, kecap, mushsroom powder (sy pakai totole), garam dan merica, minyak zaitun, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tuna Kemangi Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tuna dibersihkan dan diungkep menggunakan panci kecil, masukkan garam secukupnya. setelah matang, tiriskan sebentar.. Ingat, Panaskan minyak zaitun di happycall/teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan setelah itu bawang bombay iris, tumis kembali hingga tercampur.. Ingat, Rebahkan tuna yang ditiriskan tadi di tumisan, kecilkan api, aduk merata. lalu peras jeruk limo, kecap, mushroom powder, garam dan merica. tutup happy call. selama 10menit dengan menggunakan api kecil tadi.. Setelah itu, Setelah sudah matang dan semua tumisan tercampur, tahapan terakhir yaitu masukkan daun kemangi. tumis sebentar. dan matikan. plating dan hidangkan selagi hangat bersama nasi. Insyaa Allaah mudah dan menu diet makan siang bisa juga lho. selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tuna Kemangi Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!