Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Gurame asam manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue nastar.

Anda dapat memasak Gurame asam manis yang merupakan Resep ikan kakap kuah asam manis menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Gurame asam manis yaitu:

Ambil 1 ekor ikan gurame (400 gram) yang sudah dibersihkan.
Anda butuhkan Bahan Rendaman :.
Sediakan 3 butir jeruk nipis diambil airnya.
Siapkan 1 sdm garam.
Anda butuhkan 5 siung bawang putih blender (pakai garlic powder ya praktis).
Ambil Bahan saus asam manis :.
Siapkan Minyak sedikit untuk menumis.
Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
Sediakan 3 siung bawang merah cincang.
Gunakan 2 cabe merah besar diiris serong tipis.
Siapkan 1 cabe rawit iris tipis.
Ambil 2 buah tomat diiris kotak kotak.
Anda butuhkan 1 buah wortel kupas iris seperti korek api (ukuran sedang aja).
Siapkan 1 ruas jahe kupas, iris tipis.
Siapkan 100 ml saus tomat botolan.
Siapkan 100 ml saus sambel botolan.
Gunakan 300 ml air.
Sediakan Sedikit gula pasir sesuai selera.
Ambil Sedikit garam dan penyedap rasa seauai selera.
Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan dengan 100 ml air.
Anda butuhkan Bahan Pencelup :.
Gunakan Terigu basah : 150 gram terigu segitiga + 300 ml aduk rata.
Siapkan Terigu kering : 2 sdm sagu tani + 300 gram terigu segitiga.
Anda butuhkan Campur di terigu kering : 1 sdm royco ayam + 1 sdt garam.
Siapkan Minyak goreng yang banyak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kerat 2 sisi badan gurame, kucurin rata dengan air jeruk nipis sampai rata, balurkan garam dan bawang putih halus. Diamkan minimal 2 jam di kulkas. Boleh semalaman.
Bilas gurame sebentae saja supaya garam berlebih berkurang asinnya..
Panaskan minyak goreng.
Baluri kedua sisi gurame dengan adonan terigu basah. Lalu balurkan ke terigu kering sampai rata..
Goreng kedua sisinya sampai matang..
Saus : tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum, masukkan saus tomat dan cabe, masukan air hingga mendidih. Masukkan wortel, tomat, bumbu lainnya, beri larutan maizena hingga mengental. Jangan terlalu kental juga ya..
Masukkan gurame goreng ke dalam saus asam manis, sajikan..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan gurame (400 gram) yang sudah dibersihkan, Bahan Rendaman :, jeruk nipis diambil airnya, garam, bawang putih blender (pakai garlic powder ya praktis), Bahan saus asam manis :, Minyak sedikit untuk menumis, bawang putih cincang, bawang merah cincang, cabe merah besar diiris serong tipis, cabe rawit iris tipis, tomat diiris kotak kotak, wortel kupas iris seperti korek api (ukuran sedang aja), jahe kupas, iris tipis, saus tomat botolan, saus sambel botolan, air, gula pasir sesuai selera, garam dan penyedap rasa seauai selera, maizena dilarutkan dengan 100 ml air, Bahan Pencelup :, Terigu basah : 150 gram terigu segitiga + 300 ml aduk rata, Terigu kering : 2 sdm sagu tani + 300 gram terigu segitiga, Campur di terigu kering : 1 sdm royco ayam + 1 sdt garam, Minyak goreng yang banyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kerat 2 sisi badan gurame, kucurin rata dengan air jeruk nipis sampai rata, balurkan garam dan bawang putih halus. Diamkan minimal 2 jam di kulkas. Boleh semalaman. Lalu, Bilas gurame sebentae saja supaya garam berlebih berkurang asinnya.. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng. Ingat, Baluri kedua sisi gurame dengan adonan terigu basah. Lalu balurkan ke terigu kering sampai rata.. Selanjutnya, Goreng kedua sisinya sampai matang.. Ingat, Saus : tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum, masukkan saus tomat dan cabe, masukan air hingga mendidih. Masukkan wortel, tomat, bumbu lainnya, beri larutan maizena hingga mengental. Jangan terlalu kental juga ya.. Selanjutnya, Masukkan gurame goreng ke dalam saus asam manis, sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!