Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Kakap asam manis simple spesial yang mudah dikuti. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Potong ikan kakap dengan teknik fillet lalu lumuri ke dalam tepung sagu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Setelah itu, buat saus asam manis.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam pedas contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue talam.
Saudara dapat memasak Kakap asam manis simple yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kakap asam manis simple yaitu:
- Sediakan Kakap krispi.
- Ambil 1/4 kakap fillet.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 1 sdt terigu.
- Ambil 1 sdt tepung beras.
- Ambil Saus asam manis.
- Anda butuhkan 2 biji cabe keriting merah.
- Ambil 1/4 bawang bombay.
- Anda butuhkan Sedikit minyak.
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Ambil Sejumput gula.
- Ambil 75 ml air.
Potong kakap fillet kotak kecil dan tipis. Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan. Iris wortel, bawang bombay, cabai merah. Panasnya minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Kakap asam manis simple
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur kakap fillet dengan bawang putih dan merica yang dihaluskan..
- Masukkan adonan kakap krispi (tepung2an). Untuk tebal tipis adonan, sesuaikan selera..
- Goreng, lalu tiriskan..
- Untuk saos asam manis nya, tumis bombay dan cabai sampai harum. Tambahkan air..
- Tuangkan saos sambal dan sedikit gula. Didihkan..
- Siap dihidangkan....
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kakap asam manis simple agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kakap krispi, kakap fillet, bawang putih, merica bubuk, tepung bumbu serbaguna, terigu, tepung beras, Saus asam manis, cabe keriting merah, bawang bombay, minyak, saos sambal, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap asam manis simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur kakap fillet dengan bawang putih dan merica yang dihaluskan.. Lalu, Masukkan adonan kakap krispi (tepung2an). Untuk tebal tipis adonan, sesuaikan selera.. Lalu, Goreng, lalu tiriskan.. Ingat, Untuk saos asam manis nya, tumis bombay dan cabai sampai harum. Tambahkan air.. Jangan lupa, Tuangkan saos sambal dan sedikit gula. Didihkan.. Setelah itu, Siap dihidangkan.... Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kakap asam manis simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!