Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 paraktis yang mudah dikuti. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini! Gunakan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk kamu yang suka dengan rasa lebih pedas.
Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan kembali kedalam campuran tepung sampai rata. Cumi Saus Asam Manis!. cabe merah besar, garam, lada, jeruk nipis, saos tomat, tepung terigu Dewi shinta anggraini.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep bolu.
Kamu dapat masak Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 seperti berikut:
- Siapkan 2 potong Ikan Dori Fillet (potong kecil kotak).
- Anda butuhkan Sedikit Lada.
- Sediakan Secukupnya Garam (saya pakai 1-1,5 sdt).
- Anda butuhkan Secukupnya Bawang Putih Bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan dori.
- Anda butuhkan Secukupnya Tepung Serbaguna (saya pakai EasyMix dari Sriboga Tepung Japanese Tempura).
- Ambil 1 buah Telur ayam (ootional).
- Sediakan Saus Asam Manis.
- Anda butuhkan 1 sachet Saus Sauri Asam Manis.
- Sediakan Sedikit Paprika Merah (optional).
- Sediakan Secukupnya Bawang Bombay (iris2).
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (iris tipis).
- Sediakan 3 butir Bawang Merah (iris tipis).
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah.
- Anda butuhkan 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1 sdm Gula.
- Anda butuhkan Sedikit Minyak untuk menumis.
- Sediakan Sedikit Tepung Maizena.
- Gunakan Sedikit Air.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan dori dan potong dadu (kecil).
- Peras Jeruk Nipis dan taburkan garam, lada dan bawang putih bubuk ke dalam ikan dori. Campur rata.
- Biarkan sesaat kurang lebih 15-30 menit dan taruh d kulkas agar bumbu meresap.
- Setelah 30 menit, ambil ikan dori tadi kemudian masukkan telur dan campur rata.
- Siapkan tepung serbaguna di wadah lain, dan masukkan sedikit demi sedikit ikan dori tadi, tekan2 sedikit dan balurkan agar ikan tertutup tepung (saya pakai sumpit biar lebih praktis & tdk terlalu kotor).
- Masukkan minyak goreng kedalam wajan dan tunggu sampai minyak panas (api sedang agar ikan tidak gosong).
- Masak ikan dori sampai matang, angkat dan taruh dalam piring saji.
- Untuk sausnya.. Masukkan sedikit minyak goreng, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, paprika, cabe dan tumis sampai berbau harum.
- Masukkan air sedikit, aduk rata. Kemudian masukkan saus saori asam manis, sedikit maizena, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai air rada asat dan sedikit mengental. Kemudian angkat dan tuang ke ikan dori yang telah digoreng tepung tadi.
- Hidangkan untuk keluarga tercinta 🥰.
Didihkan di atas api sedang sambil diaduk aduk hingga saus kental dan harum. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan Dori Fillet (potong kecil kotak), Lada, Garam (saya pakai 1-1,5 sdt), Bawang Putih Bubuk, minyak utk menggoreng ikan dori, Tepung Serbaguna (saya pakai EasyMix dari Sriboga Tepung Japanese Tempura), Telur ayam (ootional), Saus Asam Manis, Saus Sauri Asam Manis, Paprika Merah (optional), Bawang Bombay (iris2), Bawang Putih (iris tipis), Bawang Merah (iris tipis), Cabe Rawit Merah, Garam, Gula, Minyak untuk menumis, Tepung Maizena, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan dori dan potong dadu (kecil). Lalu, Peras Jeruk Nipis dan taburkan garam, lada dan bawang putih bubuk ke dalam ikan dori. Campur rata. Ingat, Biarkan sesaat kurang lebih 15-30 menit dan taruh d kulkas agar bumbu meresap. Setelah itu, Setelah 30 menit, ambil ikan dori tadi kemudian masukkan telur dan campur rata. Setelah itu, Siapkan tepung serbaguna di wadah lain, dan masukkan sedikit demi sedikit ikan dori tadi, tekan2 sedikit dan balurkan agar ikan tertutup tepung (saya pakai sumpit biar lebih praktis & tdk terlalu kotor). Ingat, Masukkan minyak goreng kedalam wajan dan tunggu sampai minyak panas (api sedang agar ikan tidak gosong). Setelah itu, Masak ikan dori sampai matang, angkat dan taruh dalam piring saji. Lalu, Untuk sausnya.. Masukkan sedikit minyak goreng, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, paprika, cabe dan tumis sampai berbau harum. Lalu, Masukkan air sedikit, aduk rata. Kemudian masukkan saus saori asam manis, sedikit maizena, garam dan gula. Koreksi rasa. Setelah itu, Tunggu sampai air rada asat dan sedikit mengental. Kemudian angkat dan tuang ke ikan dori yang telah digoreng tepung tadi. Jangan lupa, Hidangkan untuk keluarga tercinta 🥰. Setelah itu, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 dengan benar. Selamat mencoba...!!!