Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Kakap Asam Pedas Manis spesial yang mudah dikuti. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Anyyweeyy mohon maaf ya guys, BK motonya pake hape jadi hasilnya ga jernih & ga bagus. maklum, abis potong bawang dan nyiapin ini itu, jadinya tanga pada kotor semua. repot kalo pegang SLR. but surely, it was fun.! Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.

Kakap Asam Pedas Manis Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk […] Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Sederhana Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special yang bisa anda coba dirumah.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan bandeng kuah asam pedas merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue sederhana.

Saudara dapat membuat Kakap Asam Pedas Manis yang merupakan Resep kepala ikan kuah asam pedas menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kakap Asam Pedas Manis adalah:

Sediakan 1 ekor ikan kakap (sekitar 850 gr).
Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
Gunakan 1 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Ambil 5 sdm terigu.
Sediakan 3 sdm tapioka (resep asli sagu, lagi kosong stok).
Gunakan secukupnya air utk adonan tepung (lupa takar).
Sediakan secukupnya migor.
Gunakan Saus Asam Manis Pedas :.
Ambil 1 bh tomat segar besar dihaluskan.
Gunakan 3 siung bawang putih dirajang halus.
Siapkan 1 cm jahe segar diiris halus.
Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil (resep asli tdk ada).
Gunakan 2 bh cabe merah iris serong.
Ambil 1 bh cabe hijau iris serong.
Ambil 10 bh rawit utuh.
Ambil 3 sdm munjung saos tomat.
Sediakan 2 sdm munjung saos sambal.
Ambil 1 bh wortel kecil iris korek api (resp asli tdk ada).
Anda butuhkan secukupnya timun, buang bagian tengah iris korek api.
Sediakan 80 gr nenas, potong2.
Gunakan 1 btg bawang daun potong2.
Sediakan 2 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt garam/sesuaikan selera.
Anda butuhkan 1 btg bawang daun potong2.
Gunakan 2 sdt maizena, larutkan dg 3 sdm air.
Ambil 1 sdt cuka.

Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung; Bersihkan ikan. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Kakap Asam Pedas Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Fillet ikan kakap, potong kotak, lumuri jeruk nipis, 3/4 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk kemudian sisihkan..
Campurkan terigu dan tapioka, beri sedikit garam (saya sekitar 1/2 sdt) tambahkan air sampai kekentalan sedang..
Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ikan kedalam adonan tepung, goreng sampai keemasan. Lakukan sampai habis, bagian kepala- ekor jg digoreng. Angkat tiriskan, sisihkan..
Buat saus : tumis bawang putih dan jahe agak layu, masukkan bawang bombay dan irisan cabe, aduk sbntar masukkan potongan wortel, tambahkan tomat yg dihaluskan dan sedikit air (50-100 ml) supaya wortel empuk. Setelah wortel setengah empuk masukan cabe rawit, timun, nenas, saos tomat dan sambal, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, masukkan potongan bawang daun dan cuka. Aduk rata, tes rasa, jika blm pas koreksi rasa jika sdh pas +kan larutan maizena, aduk smpe kental. Matikan kompor..
Penyajian: tata potongan ikan di atas wadah saji, kemudian siram dg saus. Siap dinikmati dg ato tanpa nasii..!!.
Ini sedeep bangeet, serius kaya di resto2, cobain dech, bikinnya mudah kok..!!.

Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kakap Asam Pedas Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan kakap (sekitar 850 gr), air jeruk nipis, garam, merica bubuk, terigu, tapioka (resep asli sagu, lagi kosong stok), air utk adonan tepung (lupa takar), migor, Saus Asam Manis Pedas :, tomat segar besar dihaluskan, bawang putih dirajang halus, jahe segar diiris halus, bawang bombay ukuran kecil (resep asli tdk ada), cabe merah iris serong, cabe hijau iris serong, rawit utuh, saos tomat, saos sambal, wortel kecil iris korek api (resp asli tdk ada), timun, buang bagian tengah iris korek api, nenas, potong2, bawang daun potong2, gula pasir, garam/sesuaikan selera, bawang daun potong2, maizena, larutkan dg 3 sdm air, cuka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kakap Asam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Fillet ikan kakap, potong kotak, lumuri jeruk nipis, 3/4 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk kemudian sisihkan.. Lalu, Campurkan terigu dan tapioka, beri sedikit garam (saya sekitar 1/2 sdt) tambahkan air sampai kekentalan sedang.. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ikan kedalam adonan tepung, goreng sampai keemasan. Lakukan sampai habis, bagian kepala- ekor jg digoreng. Angkat tiriskan, sisihkan.. Selanjutnya, Buat saus : tumis bawang putih dan jahe agak layu, masukkan bawang bombay dan irisan cabe, aduk sbntar masukkan potongan wortel, tambahkan tomat yg dihaluskan dan sedikit air (50-100 ml) supaya wortel empuk. Setelah wortel setengah empuk masukan cabe rawit, timun, nenas, saos tomat dan sambal, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, masukkan potongan bawang daun dan cuka. Aduk rata, tes rasa, jika blm pas koreksi rasa jika sdh pas +kan larutan maizena, aduk smpe kental. Matikan kompor.. Lalu, Penyajian: tata potongan ikan di atas wadah saji, kemudian siram dg saus. Siap dinikmati dg ato tanpa nasii..!!. Selanjutnya, Ini sedeep bangeet, serius kaya di resto2, cobain dech, bikinnya mudah kok..!!. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kakap Asam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!