Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ikan Patin Gulai Kuning pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya! Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kuning Ikan Patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kuning Ikan Patin.

Ikan Patin Gulai Kuning Gulai ikan patin dimasak dengan menggunakan tempoyak atau daging buah durian yang telah difermentasi. Ada juga pengganti tempoyak, yakni santan kelapa. Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kerapu saus asam manis contoh menu masakan harian.

Baca juga : resep kue bolu kukus.

Ibu dapat buat Ikan Patin Gulai Kuning yang merupakan Resep ikan fillet saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ikan Patin Gulai Kuning yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 Kg Ikan Patin.
  2. Siapkan Santan (saya pakai santan instan/kara).
  3. Ambil Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai).
  4. Ambil Kunyit.
  5. Sediakan Jahe.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. Ambil 7 Buah Bawang Merah.
  8. Sediakan 2 Buah Bawang Putih.
  9. Anda butuhkan 2 lembar Daun Jeruk.
  10. Sediakan 2 lembar Daun kunyit.
  11. Anda butuhkan 1 lembar Daun salam.
  12. Anda butuhkan 1 batang Serai geprek.
  13. Ambil 2 buah Asam Kandis.
  14. Anda butuhkan Garam.

Nah, waktunya berbagi resep gulai ikan patin yang tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah! Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Ikan patin sangat akrab di dapur Sumatera Selatan, Kalimantan Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan Selatan.. Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ikan Patin Gulai Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan wajan utk masak, masukkan santan.
  2. Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan.
  4. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam.
  5. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  6. Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi.
  7. Tunggu mendidih, matikan kompor.
  8. Gulai ikan siap utk dihidangkan.

Lihat juga resep Gulai ikan patin.ayam dn terong enak lainnya. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Gulai Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ikan Patin, Santan (saya pakai santan instan/kara), Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai), Kunyit, Jahe, Lengkuas, Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Jeruk, Daun kunyit, Daun salam, Serai geprek, Asam Kandis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Patin Gulai Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan wajan utk masak, masukkan santan. Ingat, Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit. Selanjutnya, Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan. Ingat, Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam. Lalu, Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah itu, Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi. Ingat, Tunggu mendidih, matikan kompor. Selanjutnya, Gulai ikan siap utk dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Patin Gulai Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!