Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Nila asam manis sederhana yang mudah dikuti. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.

Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas, juga asam jawa. Ingin memilihnya sebagai menu masakan hari ini? Silahkan siapkan beberapa bahan berikut, dan. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa?

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan nila saus asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.

Bahan-bahan Nila asam manis seperti berikut:

Siapkan 2 ekor ikan nila.
Ambil 5 siung bawang merah (iris).
Sediakan 2 siung bawang putih (iris).
Anda butuhkan 1 buah bawang Bombay kecil (iris).
Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
Siapkan 1 biji cabe merah,buang biji (iris).
Siapkan 1 biji cabe hijau,buang biji (iris).
Siapkan 1 buah tomat.
Ambil 2 sdm saos tomat.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air).
Ambil Secukupnya Garam,, gula..
Gunakan secukupnya Air.

Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Nila asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan,,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,,kemudian goreng,,angkat,sisihkan.
Tumis semua bahan iris hingga wangi,,.
Kemudian beri secukupnya air,lalu aduk rata.
Masukkan saos tomat dan saos tiram,aduk rata.
Tuang larutan maizena, sesuai kan tingkat kekentalan nya,,beri garam dan gula,,tes ras,,,siap disajikan.

Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Resep masakan ikan nila antara lain ikan nila bakar, ikan nila pedas manis, ikan nila asam manis, sup ikan nila dan masih banyak kreasi masakan ikan nila lainnya. Tapi pada kesempatan ini, saya membuat ikan nila asam manis Ikan Nila Asam Manis. Iris jarang jarang agar bumbu bisa terserap ke dalam daging ikannya. Haluskan bawang putih lalu campur dengan garam dapur dan merica bubuk lalu oleskan pada daging ikan hingga rata.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nila asam manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan nila, bawang merah (iris), bawang putih (iris), bawang Bombay kecil (iris), daun bawang (iris), cabe merah,buang biji (iris), cabe hijau,buang biji (iris), tomat, saos tomat, saos tiram, maizena (larutkan dengan sedikit air), Garam,, gula., Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Nila asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan,,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,,kemudian goreng,,angkat,sisihkan. Setelah itu, Tumis semua bahan iris hingga wangi,,. Lalu, Kemudian beri secukupnya air,lalu aduk rata. Ingat, Masukkan saos tomat dan saos tiram,aduk rata. Ingat, Tuang larutan maizena, sesuai kan tingkat kekentalan nya,,beri garam dan gula,,tes ras,,,siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nila asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!