Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak lezat yang mudah dikuti.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah kuning asam pedas tanpa santan salah-satu menu masakan harian.
Baca juga : resep kue lumpur.
Ibu dapat membuat #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak yang merupakan Resep ikan asam manis tanpa saus tomat menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak adalah:
- Ambil 1 ekor patin ukuran sedang.
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas di geprek.
- Gunakan 1 buah serai di geprek.
- Gunakan 1/2 sendok makan asam jawa.
- Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan 400 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang iris.
- Gunakan Bumbu ikan.
- Gunakan 1 cm kunyit ulek sampai halus.
- Ambil Garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ulek bumbu sampai halus. Sebelumnya siang ikan, kemudian cuci bersih. Beri garam dan jeruk biarkan 15 menit. Cuci bersih kemudian campur dengan kunyit..
- Panaskan minya goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air biarkan mendidih. Masukkan asam jawa aduk rata.
- Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai aduk rata. Masukkan ikan aduk rata..
- Masukkan penyedap rasa dan gula koreksi rasa. Masak sampai matang. Setelah matang sajikan dengan daun bawang.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan patin ukuran sedang, daun jeruk buang tulang, ruas Lengkuas di geprek, serai di geprek, asam jawa, Penyedap rasa, Gula, air, minyak goreng, daun bawang iris, Bumbu ikan, kunyit ulek sampai halus, Garam, Jeruk nipis, Bumbu halus, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ulek bumbu sampai halus. Sebelumnya siang ikan, kemudian cuci bersih. Beri garam dan jeruk biarkan 15 menit. Cuci bersih kemudian campur dengan kunyit.. Ingat, Panaskan minya goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air biarkan mendidih. Masukkan asam jawa aduk rata. Ingat, Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai aduk rata. Masukkan ikan aduk rata.. Ingat, Masukkan penyedap rasa dan gula koreksi rasa. Masak sampai matang. Setelah matang sajikan dengan daun bawang. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat #38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak dengan benar. Selamat mencoba...!!!