Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kakap asam manis rumahan yang mudah dikuti. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kuah ikan asam adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep bolu.
Ibu dapat membuat Kakap asam manis yang merupakan Resep ikan mas kuah asam manis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kakap asam manis yaitu:
- Gunakan 700 gr ikan kakap di slice sesuai selera aja.
- Ambil 1 buah paprika potong sesuai selera.
- Gunakan 1 buah Nanas madu potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay potong sesuai selera.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 7 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis uk besar ambil airnya.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk […] Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung; Bersihkan ikan. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kakap asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan ditepungi (sy pake sajiku), kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan saos tomat dan air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan garam, gula pasir, merica, air jeruk nipis koreksi rasa kalo sudah pas tambahkan tepung maizena yg sdh di campur sedikit air, terkahir masukan nanas dan paprika masak hingga kuah agak mengental.
Bahan Bahan Untuk Kakap Asam Manis. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kakap asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kakap di slice sesuai selera aja, paprika potong sesuai selera, Nanas madu potong sesuai selera, bawang bombay potong sesuai selera, bawang putih cincang, saos tomat, jeruk nipis uk besar ambil airnya, air, tepung maizena, merica, garam dan gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan ditepungi (sy pake sajiku), kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan. Ingat, Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan saos tomat dan air, masak hingga mendidih. Jangan lupa, Setelah mendidih masukan garam, gula pasir, merica, air jeruk nipis koreksi rasa kalo sudah pas tambahkan tepung maizena yg sdh di campur sedikit air, terkahir masukan nanas dan paprika masak hingga kuah agak mengental. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!