Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Ikan Gurami Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam pedas manis contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue talam.
Saudara dapat membuat Ikan Gurami Asam Manis yang merupakan Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ikan Gurami Asam Manis seperti berikut:
- Gunakan 2 ekor Gurami difillet dagingnya.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 / 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 buah bawang putih haluskan.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Anda butuhkan 5 buah bawang putih geprek cincang.
- Anda butuhkan 1 buah tomat cincang.
- Siapkan 6 sdm saos tomat.
- Gunakan 3 sdm saos cabe.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Ambil 4 buah cabe hijau.
- Sediakan Bumbu tepung ikan.
- Ambil 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 Buah wortel potong korek api.
- Siapkan 1 / 2 buah nanas potong2.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena umengentalkan.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di dalamnya. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan Gurami Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan bahan u.gurami dan saos asam manisnya.
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay, cabe aduk rata, tambahkan wortel nya.
- Beri air 300ml masak hingga wortel empuk beri saos timat, saos cabe,tomat, garam, gula pasir test rasa, tambahkan nanas baru larutan tepung maizena dan air sedikit hingga mengental sisihkan.
- Kita siapkan ikannya, beri lumuran tepung maizena serta tepung tapioka serta garam baluri ikannya, sisa teoyng balurkan pada kepala ikan dan badannya.
- Goreng satu ikannya hingga coklat keemasan, tuang saos diatasnya sesaat akan makan agar tetap kriuk.
Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Nah pada kesempatan kali ini kami akan berbagai mengenai masakan ikan gurameh goreng yang dimasak dengan siraman bumbu asam manis. Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Gurami Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Gurami difillet dagingnya, garam, / 2 buah jeruk nipis, bawang putih haluskan, Bumbu bumbu, bawang putih geprek cincang, tomat cincang, saos tomat, saos cabe, Garam, gula pasir, cabe merah, cabe hijau, Bumbu tepung ikan, tepung maizena, tepung tapioka, garam, wortel potong korek api, / 2 buah nanas potong2, air, tepung maizena umengentalkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Gurami Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan bahan u.gurami dan saos asam manisnya. Lalu, Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay, cabe aduk rata, tambahkan wortel nya. Selanjutnya, Beri air 300ml masak hingga wortel empuk beri saos timat, saos cabe,tomat, garam, gula pasir test rasa, tambahkan nanas baru larutan tepung maizena dan air sedikit hingga mengental sisihkan. Jangan lupa, Kita siapkan ikannya, beri lumuran tepung maizena serta tepung tapioka serta garam baluri ikannya, sisa teoyng balurkan pada kepala ikan dan badannya. Selanjutnya, Goreng satu ikannya hingga coklat keemasan, tuang saos diatasnya sesaat akan makan agar tetap kriuk. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Gurami Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!