Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Gurame asam manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue talam.
Kamu dapat memasak Gurame asam manis yang merupakan Resep ikan kembung saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gurame asam manis seperti berikut:
- Ambil Bahan utama :.
- Anda butuhkan 1 kg ikan Gurame (2 ekor).
- Anda butuhkan 1/4 kg tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bahan Saus :.
- Ambil 8 buah tomat besar.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai besar.
- Anda butuhkan 1 Sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 3 sdm air asem.
- Anda butuhkan Air secukup nya.
- Anda butuhkan Air tepung sagu (pengental).
- Sediakan 3 sdm Gula putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gurame asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan lalu fillet dan potong2 seperti di gambar.
- Campur tepung sagu dg kaldu jamur... Lalu guling2 fillet ikan di tepung.
- Lalu panaskan minyak untuk menggoreng lalu goreng ikan tadi di api sedang, goreng hingga kekuningan emas.
- Sambil menggoreng, blender tomat lalu saring, setelah di saring di panaskan hingga menjadi pasta tomat.
- Siapkan bawang putih, daun bawang, cabai merah, wortel dan air asam seperti di gambar.
- Panas kan minyak untuk menumis, masukan bawang putih dan cabai hingga harum lalu masukan wortel masak hingga setengah matang, masukan pasta dan tambahkan air secukup nya lalu masak hingga mendidih masukan daun bawang, masukan gula dan garam, masak hingga mendidih lalu masukan air asam dan air sagu hingga saus mengental.
- Biarkan saus agak hangat baru siramkan di atas ikan yg sudah di goreng... Dan gurame asam manis pun siap di santap.
- Selamat mencoba.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame asam manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Bahan utama :, ikan Gurame (2 ekor), tepung sagu, kaldu jamur, Minyak untuk menggoreng, Bahan Saus :, tomat besar, wortel, daun bawang, bawang putih, cabai besar, saus sambal, air asem, Air secukup nya, Air tepung sagu (pengental), Gula putih, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan lalu fillet dan potong2 seperti di gambar. Jangan lupa, Campur tepung sagu dg kaldu jamur... Lalu guling2 fillet ikan di tepung. Lalu, Lalu panaskan minyak untuk menggoreng lalu goreng ikan tadi di api sedang, goreng hingga kekuningan emas. Jangan lupa, Sambil menggoreng, blender tomat lalu saring, setelah di saring di panaskan hingga menjadi pasta tomat. Ingat, Siapkan bawang putih, daun bawang, cabai merah, wortel dan air asam seperti di gambar. Ingat, Panas kan minyak untuk menumis, masukan bawang putih dan cabai hingga harum lalu masukan wortel masak hingga setengah matang, masukan pasta dan tambahkan air secukup nya lalu masak hingga mendidih masukan daun bawang, masukan gula dan garam, masak hingga mendidih lalu masukan air asam dan air sagu hingga saus mengental. Jangan lupa, Biarkan saus agak hangat baru siramkan di atas ikan yg sudah di goreng... Dan gurame asam manis pun siap di santap. Selanjutnya, Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!