Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis ala Resto simple enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Gurame Asam Manis ala Resto simple nyobain marinasi ala chef rudi.
Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis begini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Aneka resep ikan kuah asam salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep bikin kue.
Kamu dapat buat Gurame Asam Manis ala Resto simple yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Gurame Asam Manis ala Resto simple seperti berikut:
- Ambil 1 kg Gurame difillet.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah paprika.
- Anda butuhkan 1/2 siung bombay.
- Gunakan 1 btg wortel potong korek.
- Sediakan 1 buah timun potong korek.
- Ambil 6 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos cabai.
- Anda butuhkan secukupnya air.
- Gunakan garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Anda butuhkan 1 sdt meizena seduh dalam air.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Anda butuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan Tepung untuk goreng ikan.
- Ambil secukupnya sagu tani.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
Aneka macam bumbu resep Masakan Ikan. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera.
- Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng.
- Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan.
- Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel.
- Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu..
- Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air, masak hingga layu..
- Cek rasa dan siap di sajikan.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Gurame adalah ikan tawar yang paling banyak disukai karena bentuknya besar. Rasanya pun lezat dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Misalnya saja, gurame saus tiram, gurame tepung, dan gurame bakar.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis ala Resto simple agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Gurame difillet, bawang putih, paprika, bombay, wortel potong korek, timun potong korek, saos tomat, saos cabai, air, garam, gula, meizena seduh dalam air, Bumbu Marinasi, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, Tepung untuk goreng ikan, sagu tani, tepung beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis ala Resto simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera. Setelah itu, Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng. Setelah itu, Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan. Ingat, Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel. Setelah itu, Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu.. Lalu, Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air, masak hingga layu.. Jangan lupa, Cek rasa dan siap di sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame Asam Manis ala Resto simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!