Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku spesial yang mudah dikuti.

#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bandeng merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue basah.

Anda dapat memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yang merupakan Resep ikan kuah asam makassar menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yaitu:

  1. Gunakan 500 gr Ikan asin klothok.
  2. Sediakan 10 siung Bawang putih, iris.
  3. Anda butuhkan 10 btr Bawang merah, iris.
  4. Sediakan 1 btr Bawang bombay, iris (optional).
  5. Siapkan 2 bh Cabe merah besar, potong serong.
  6. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
  7. Siapkan Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh.
  8. Anda butuhkan 2 lbr Daun salam.
  9. Gunakan 3 bh Tomat, belah jadi @2.
  10. Siapkan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2.
  11. Anda butuhkan 10 cm Lengkuas digeprek.
  12. Ambil 100 gr Gula merah disisir.
  13. Gunakan 3 sdm Air asam jawa.
  14. Ambil 3 btng Daun bawang (optional).
  15. Gunakan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya.
  2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum.
  3. Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat.
  4. Taraaa...sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁.
  5. Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan asin klothok, Bawang putih, iris, Bawang merah, iris, Bawang bombay, iris (optional), Cabe merah besar, potong serong, gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk, Cabe rawit, potong/utuh, Daun salam, Tomat, belah jadi @2, Belimbing wuluh, potong jadi 2, Lengkuas digeprek, Gula merah disisir, Air asam jawa, Daun bawang (optional), tepung terigu utk goreng ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya. Jangan lupa, Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum. Setelah itu, Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat. Ingat, Taraaa...sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁. Jangan lupa, Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku dengan benar. Selamat mencoba...!!!