Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Sop Kakap & Tempe Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep ๐Sup Ikan Kakap enak lainnya. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Halo guys, kembali lagi divideo aku. kali ini aku akan review RM.
Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Tim ikan kakap memiliki khas tekstur yang lembut dan rasa yang sedap. Untuk memasaknya, disarankan anda memilih ikan kakap yang masih segar.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep gurame goreng tepung saus asam manis merupakan masakan harian.
Baca juga : resep kue basah.
Anda dapat memasak Sop Kakap & Tempe Asam Manis yang merupakan Resep ikan bandeng kuah asam pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Kakap & Tempe Asam Manis yaitu:
- Sediakan 1/2 kg Ikan kakap segar.
- Anda butuhkan 1/2 papan Tempe.
- Ambil 1 bungkus Bumbu dapur siap pakai.
- Ambil 5 buah Belimbing wuluh.
- Ambil 2 buah Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 10 buah Cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Gula garam penyedap.
- Gunakan 1 liter Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 6 buah Bawang merah.
- Gunakan 3 buah Bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah Cabe rawit.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas kecil Jahe.
- Anda butuhkan Minyak sayur.
Karena dagingnya masih terasa lembut dan manis. Tunggu mendidih, lalu tuang saus tim di atas ikan secara merata. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Sop Kakap & Tempe Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci dan bersihkan ikan kakap.
- Lumuri dengan perasan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus. Kupas dan cuci.
- Blender bumbu dengan sedikit minyak, sampai halus. Ini saya pakai blender besar jadi kelihatan tampak dalam ๐.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk biarkan agak asat.
- Setelah asat tambahkan air. Masukkan ikan, biarkan sampai mendidih..
- Saat ikan setengah matang, tambahkan tempe, gula, garam, penyedap. Tunggu sampai air menyusut.
- Terakhir masukkan belimbing wuluh, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit merah masak sampai layu. Tes rasa. Bila bumbu sudah meresap matikan kompor. Sop kakap dan tempe asam manis siap disajikan.
- Gampang ya moms bikinnya๐. Dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk makin mantab. Ditemani segelas es teh tawar...Ajiibb๐๐. Yuk direcook dan jangan lupa follow moms ๐๐๐.
Lihat juga resep Sop ikan kakap enak lainnya. Sop Kakap Fillet. kakap fillet, dipotong miring dan agak lebar (menurut selera), Ebi, bawang merah goreng (diremas), merica/lada bubuk, kunyit bubuk, garam, air perasan jeruk nipis, kecap ikan Aik. Masakan penuh gizi yang pastinya menyegarkan, gurih, lezat dan tidak amis. Dagingnya lembut, masaknya juga mudah lho. Tidak salah, karena hidangan ini punya rasa yang bertahan selama puluhan tahun.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Kakap & Tempe Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan kakap segar, Tempe, Bumbu dapur siap pakai, Belimbing wuluh, Jeruk nipis, Cabe rawit merah, Gula garam penyedap, Air, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit, Kunyit, Jahe, Minyak sayur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Kakap & Tempe Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci dan bersihkan ikan kakap. Jangan lupa, Lumuri dengan perasan 1 buah jeruk nipis. Jangan lupa, Siapkan bumbu halus. Kupas dan cuci. Ingat, Blender bumbu dengan sedikit minyak, sampai halus. Ini saya pakai blender besar jadi kelihatan tampak dalam ๐. Ingat, Panaskan wajan, beri sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk biarkan agak asat. Jangan lupa, Setelah asat tambahkan air. Masukkan ikan, biarkan sampai mendidih.. Lalu, Saat ikan setengah matang, tambahkan tempe, gula, garam, penyedap. Tunggu sampai air menyusut. Lalu, Terakhir masukkan belimbing wuluh, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit merah masak sampai layu. Tes rasa. Bila bumbu sudah meresap matikan kompor. Sop kakap dan tempe asam manis siap disajikan. Selanjutnya, Gampang ya moms bikinnya๐. Dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk makin mantab. Ditemani segelas es teh tawar...Ajiibb๐๐. Yuk direcook dan jangan lupa follow moms ๐๐๐. Ingat, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sop Kakap & Tempe Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!