Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Ikan Patin Asam Pedas Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin Saus Asam Manis enak lainnya. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Here is how you cook that.
Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa Asam. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kuah ikan asam merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue brownies.
Saudara dapat buat Ikan Patin Asam Pedas Manis yang merupakan Resep ikan kuah bening asam pedas menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Asam Pedas Manis yaitu:
- Anda butuhkan ikan patin 1 ekor dipotong 8.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Anda butuhkan daun bawang.
- Ambil seruas jahe.
- Gunakan seruas kunyit.
- Sediakan sedikit kencur.
- Sediakan asam jawa.
- Anda butuhkan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 5 cabe keriting.
- Siapkan minyak goreng.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Anda butuhkan sesuai selera penyedap rasa.
Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Menu ini disebut tempoyak ikan patin. Perpaduan rasa antara tempoyak yang asam, ikan patin yang manis dan sedikit berlemak dan pedas dari cabai, menjadikan menu masakan ini sangat lezat untuk dinikmati apalagi bersama dengan nasi putih hangat dan sambal.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Ikan Patin Asam Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan dan kasih perasan jeruk nipis supaya tidak bau amis.
- Haluskan Kunyit, jahe, kencur, dan cabe keriting.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun bawang (pisahkan).
- Goreng ikan hingga matang, jangan dibolak balik karna gampang hancur.
- Masukan asam jawa ke air panas, nanti diambil airnya saja.
- Tumis bumbu yang sudah di iris, lalu masukan bumbu halus, jika sudah mulai matang masukan air asam jawa dan tambahkan garam, gula, penyedap, icip rasa. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi, masak hingga matang. Koreski rasa sebelum disajikan.
- Jika sudah pas di lidah, sajikan dan siap dimakan. Selamat mencoba.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. ???? yuxxx cuusss di liat resepnya Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Di pasaran lokal, filet ikan dory biasanya diambil dari filet ikan patin atau juga yang disebut dengan istilah dory lokal.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Asam Pedas Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan patin 1 ekor dipotong 8, bawang putih, bawang merah, daun bawang, jahe, kunyit, kencur, asam jawa, cabe rawit merah, cabe keriting, minyak goreng, garam, gula, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Patin Asam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan dan kasih perasan jeruk nipis supaya tidak bau amis. Selanjutnya, Haluskan Kunyit, jahe, kencur, dan cabe keriting. Ingat, Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun bawang (pisahkan). Lalu, Goreng ikan hingga matang, jangan dibolak balik karna gampang hancur. Lalu, Masukan asam jawa ke air panas, nanti diambil airnya saja. Jangan lupa, Tumis bumbu yang sudah di iris, lalu masukan bumbu halus, jika sudah mulai matang masukan air asam jawa dan tambahkan garam, gula, penyedap, icip rasa. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi, masak hingga matang. Koreski rasa sebelum disajikan. Setelah itu, Jika sudah pas di lidah, sajikan dan siap dimakan. Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Patin Asam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!