Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Gurame asam manis simpel lezat yang mudah dikuti. Menu Ikan Gurame Asam Manis ini merupakan menu favorit keluarga mbak ning, apa lagi rasanya yang enak, simpel cara buatnya dan pastinya murah karena memasak. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa--gurame asam manis. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa-- gurame asam manis.
Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Ikan gurame asam manis ala Thailand siap disajikan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat sayur asam ikan tongkol salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kukus.
Kamu dapat memasak Gurame asam manis simpel yang merupakan Resep kuah asam ikan pari menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gurame asam manis simpel seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ikan gurame ukuran 1 kg.
- Siapkan garam.
- Siapkan minyak goreng secukupnya yaa buat menggoreng ikan.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan bumbu:.
- Sediakan 1 nanas ukuran kecil.
- Ambil 2 ons daun selada.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1 siung bawang bombay.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan saus cabe(me pkai abc).
- Anda butuhkan tepung maizena.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 4 sendok gula pasir.
- Gunakan secukupnya air.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gurame asam manis simpel
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih gurame, lalu kasih garam, jeruk nipis biar bau amis y hilang. Diamkan selama 15 mnit..
- Selama menunggu 15 mnit potong2 bumbunya ya. Iris bawang bombay, merah dan bawang putih, lalu iris wortel bentuk korek api, iris nanas bentuk kotak2..
- Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng gurame. Stlah matang angkat lalu tiriskan..
- Panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay, merah, dan putih sampai Wangi, setelah wangi dan agak berubah warna masukkan wortel sma tomat, masak sebentar lalu beri sedikit air dan beri saus cabe.
- Selelah air mendidih dan wortelnya mulai matang masukkan nenas y, lalu masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air supaya bumbunya mengental, lalu masukkan gula dan garam..
- Tes rasa yaa bila sudah pas masak sebenar, lalu matikan kompor..
- Ambil piring besar alasin dgn daun selada tuang sebagian bumbu diatas daun selada lalu tambahkan gurame diatas y, dan tuang sebagian bumbunya lagi di atas gurame..
- Gurame asam manis siap di santap..
Apa bedanya saus asam manis dan Kuluyuk? Beda di tulisannya donk???? Bumbunya sih sama aja cuma beda di penyebutannya. Ini benar-benar simpel masaknya, gak perlu ribet dengan bumbu halus. Iris-iris dan cemplang cemplung jadi deh. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame asam manis simpel agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan gurame ukuran 1 kg, garam, minyak goreng secukupnya yaa buat menggoreng ikan, jeruk nipis, bumbu:, nanas ukuran kecil, daun selada, wortel, tomat ukuran sedang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, saus cabe(me pkai abc), tepung maizena, garam, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame asam manis simpel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih gurame, lalu kasih garam, jeruk nipis biar bau amis y hilang. Diamkan selama 15 mnit.. Ingat, Selama menunggu 15 mnit potong2 bumbunya ya. Iris bawang bombay, merah dan bawang putih, lalu iris wortel bentuk korek api, iris nanas bentuk kotak2.. Jangan lupa, Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng gurame. Stlah matang angkat lalu tiriskan.. Ingat, Panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay, merah, dan putih sampai Wangi, setelah wangi dan agak berubah warna masukkan wortel sma tomat, masak sebentar lalu beri sedikit air dan beri saus cabe. Selanjutnya, Selelah air mendidih dan wortelnya mulai matang masukkan nenas y, lalu masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air supaya bumbunya mengental, lalu masukkan gula dan garam.. Ingat, Tes rasa yaa bila sudah pas masak sebenar, lalu matikan kompor.. Selanjutnya, Ambil piring besar alasin dgn daun selada tuang sebagian bumbu diatas daun selada lalu tambahkan gurame diatas y, dan tuang sebagian bumbunya lagi di atas gurame.. Lalu, Gurame asam manis siap di santap.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame asam manis simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!!