Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Kakap Merah Asam Manis Segerrr enak yang mudah dikuti. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Resep Kakap Merah Asam Manis Segerrr. Rasanya yg asam manis pedes, bikin ga pernah bosan buat disajikan setiap waktu 😋😋😋😋 Kakap Merah Asam Manis.
Ikan kakap asam manis siap disajikan.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sayur asam ikan tongkol merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Anda dapat memasak Kakap Merah Asam Manis Segerrr yang merupakan Resep ikan kuah asam ntt menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kakap Merah Asam Manis Segerrr adalah:
- Gunakan 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang.
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Anda butuhkan 10 bh bawang merah.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 7 bh cabe keriting.
- Gunakan 5 bh cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 bh daun bawang.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 5 sendok makan cuka asli /induk(belom dicampur air).
- Ambil 2 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1/4 sendok teh sasa.
- Ambil secukupnya minyak sayur.
- Gunakan 300 ml air.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Kakap Merah Asam Manis Segerrr
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan kakap,buang sisiknya dan isi perutnya,potong2 beberapa bagian,lalu rendam dengan perasan jeruk nipis 10-15 menit (buat menghilangkan amis),bilas dengan air.
- Goreng ikan terlebih dahulu agar tidak mudah hancur.
- Iris bawang merah,bawang putih, bawang bombay, jahe,daun bawang,cbe keriting dan cabe rawit.
- Siapkan wajan,tuang minyak sayur secukupnya,jika minyak sudah panas, masukkan bumbu yg sudah diiris,tumis hingga wangi lalu tuang air,tunggu sampe air mendidih, masukkan kakap.
- Tuang cuka,garam, sasa, dan gula,tunggu sampai kuah semakin menyusut,sambil dikoreksi rasanya,sudah pas belum asem manisnya,kalo kurang bisa ditambah 😃.
- Jika rasanya sudah pas,matikan kompor,hidangkan 😉😙😙😙.
- Selamat menikmatiii 💋.
Kakap Merah Bumbu Bali. foto: Instagram/@yusrisalaprianti. Coba kali ini buat hidangan Asam Manis Kakap Merah dengan perpaduan rasa saus asam manis. Rasanya yang lezat ditambah dengan sepiring nasi hangat, bikin anda ketagihan dan akan menjadi menu favorit dalam keluarga Anda. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kakap Merah Asam Manis Segerrr agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan kakap merah ukuran sedang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit atau sesuai selera, jahe, daun bawang, jeruk nipis, garam, cuka asli /induk(belom dicampur air), gula pasir, sasa, minyak sayur, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kakap Merah Asam Manis Segerrr, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan kakap,buang sisiknya dan isi perutnya,potong2 beberapa bagian,lalu rendam dengan perasan jeruk nipis 10-15 menit (buat menghilangkan amis),bilas dengan air. Ingat, Goreng ikan terlebih dahulu agar tidak mudah hancur. Ingat, Iris bawang merah,bawang putih, bawang bombay, jahe,daun bawang,cbe keriting dan cabe rawit. Jangan lupa, Siapkan wajan,tuang minyak sayur secukupnya,jika minyak sudah panas, masukkan bumbu yg sudah diiris,tumis hingga wangi lalu tuang air,tunggu sampe air mendidih, masukkan kakap. Ingat, Tuang cuka,garam, sasa, dan gula,tunggu sampai kuah semakin menyusut,sambil dikoreksi rasanya,sudah pas belum asem manisnya,kalo kurang bisa ditambah 😃. Jangan lupa, Jika rasanya sudah pas,matikan kompor,hidangkan 😉😙😙😙. Ingat, Selamat menikmatiii 💋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap Merah Asam Manis Segerrr dengan benar. Selamat mencoba...!!!