Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Kakap asam manis simple rumahan yang mudah dikuti. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Potong ikan kakap dengan teknik fillet lalu lumuri ke dalam tepung sagu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Setelah itu, buat saus asam manis.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jawa salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue sederhana.
Saudara dapat buat Kakap asam manis simple yang merupakan Resep ikan mas goreng saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kakap asam manis simple seperti berikut:
- Gunakan Kakap krispi.
- Siapkan 1/4 kakap fillet.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Sejumput merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt terigu.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung beras.
- Anda butuhkan Saus asam manis.
- Gunakan 2 biji cabe keriting merah.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Anda butuhkan 5 sdm saos sambal.
- Sediakan Sejumput gula.
- Gunakan 75 ml air.
Potong kakap fillet kotak kecil dan tipis. Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan. Iris wortel, bawang bombay, cabai merah. Panasnya minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Kakap asam manis simple
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur kakap fillet dengan bawang putih dan merica yang dihaluskan..
- Masukkan adonan kakap krispi (tepung2an). Untuk tebal tipis adonan, sesuaikan selera..
- Goreng, lalu tiriskan..
- Untuk saos asam manis nya, tumis bombay dan cabai sampai harum. Tambahkan air..
- Tuangkan saos sambal dan sedikit gula. Didihkan..
- Siap dihidangkan....
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kakap asam manis simple agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Kakap krispi, kakap fillet, bawang putih, merica bubuk, tepung bumbu serbaguna, terigu, tepung beras, Saus asam manis, cabe keriting merah, bawang bombay, minyak, saos sambal, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kakap asam manis simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur kakap fillet dengan bawang putih dan merica yang dihaluskan.. Lalu, Masukkan adonan kakap krispi (tepung2an). Untuk tebal tipis adonan, sesuaikan selera.. Lalu, Goreng, lalu tiriskan.. Selanjutnya, Untuk saos asam manis nya, tumis bombay dan cabai sampai harum. Tambahkan air.. Selanjutnya, Tuangkan saos sambal dan sedikit gula. Didihkan.. Setelah itu, Siap dihidangkan.... Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap asam manis simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!