Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Ikan Asam Manis sehari-hari yang mudah dikuti. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis.
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah santan merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue kukus.
Ibu dapat membuat Ikan Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam manis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Asam Manis seperti berikut:
- Ambil 1 Kg Ikan Laut.
- Ambil 3 Biji Asam Jawa.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 1 Batang Sereh.
- Gunakan 1 Ruas Laos.
- Gunakan 2 Ruas Jahe.
- Anda butuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan Secukupnya Gula Jawa.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 1 Sdt Merica Butir.
- Siapkan 20 Buah Cabai Rawit.
- Siapkan 2 Sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Sdt Penyedap Rasa.
Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ikan Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu remasi jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu goreng matang.
- Uleg semua bahan bumbu halus, geprek laos jahe sereh.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air, asam jawa dan gula jawa.
- Jika air agak menyusut icipi rasa lalu segera masukan ikan yang sudah di goreng, tunggu hingga air menyusut namun jangan sampai kering lalu sajikan.
Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan Laut, Asam Jawa, Daun Salam, Sereh, Laos, Jahe, Jeruk Nipis, Daun Jeruk, Gula Jawa, Air, Bumbu, Bawang Putih, Bawang Merah, Merica Butir, Cabai Rawit, Garam, Penyedap Rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan lalu remasi jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu goreng matang. Setelah itu, Uleg semua bahan bumbu halus, geprek laos jahe sereh. Lalu, Tumis bumbu hingga harum, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air, asam jawa dan gula jawa. Lalu, Jika air agak menyusut icipi rasa lalu segera masukan ikan yang sudah di goreng, tunggu hingga air menyusut namun jangan sampai kering lalu sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!