Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Fillet Ikan Nila Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Potong fillet ikan nila di salah satu sisinya saja, sisi ikan yang satunya dibiarkan bersama tulangnya. Kalo mau fillet semua bagian boleh saja. Siram kuah asam manis di atas ikan nila yang sudah di goreng tadi.
Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Aneka resep ikan kuah asam merupakan masakan harian.
Lihat juga : kue kering.
Ibu dapat memasak Fillet Ikan Nila Asam Manis yang merupakan Resep olahan ikan kuah asam menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Fillet Ikan Nila Asam Manis adalah:
- Siapkan 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya.
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Ambil 400 ml Air matang.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 buah Bawang bombay.
- Ambil 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam.
- Gunakan 350 ml Minyak goreng.
- Sediakan 🥙Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang Sereh.
- Anda butuhkan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis.
- Gunakan 5 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata.
Resep Ikan Patin Filet Goreng Tepung Cara Memasak Ikan patin Goreng Tepung SAngatlah Mudah, dengan menggunakan. Bahan Bahan Untuk Ikan fillet tepung asam manis. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis Lengkap yang Enak dan Praktis Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, kita akan lakukan langkah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila, termasuk dengan membersihkan semua bahan yang kita gunakan. Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara buat Fillet Ikan Nila Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe..
- Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan..
- Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay..
- Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena..
- Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya..
Menu resep ikan fillet asam manis siap untuk dihidangkan. Ketika menata pada piring saji, anda dapat pula memanfaatkan bagian kepala dan badan ikan yang telah anda fillet. Goreng bagian badan dan kepala ikan dengan melumurinya dengan tepung lapisan setelah matang letakan pada piring yang nantinya berguna sebagai alas daging fillet yang anda masak. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa?
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Fillet Ikan Nila Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya, Wortel ukuran sedang, Tepung sajiku serbaguna, Daun bawang, Air matang, Minyak goreng untuk menumis, Bawang bombay, Nanas, potong-potong. Rendam air garam, Minyak goreng, 🥙Bumbu halus, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Jahe, Lengkuas geprek, Sereh, Daun salam, Daun jeruk nipis, Saus tomat, Kecap manis, Garam, Merica, 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Fillet Ikan Nila Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.. Lalu, Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.. Jangan lupa, Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.. Lalu, Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.. Ingat, Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.. Setelah itu, Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.. Ingat, Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Fillet Ikan Nila Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!