Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Gurame Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue sus.
Anda dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis adalah:
- Gunakan 1 ekor Gurame besar.
- Siapkan 3 butir Bawang putih.
- Siapkan 1 Bawang Bombay.
- Sediakan Seruas Jahe.
- Sediakan 1 Wortel agak besar.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2-3 sdm Saus tomat.
- Siapkan 3-4 Sdm Saus sambal.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 sdm Kecap.
- Ambil 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan Tepung serbaguna.
- Gunakan 1/4 kg Terigu, 3 sdm maizena.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih.
- Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata.
- Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar).
- Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan.
- Saus - panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe...stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air...masukan jgn terlalu kental ya....
- Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah).
- Selamat mencoba....
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Gurame besar, Bawang putih, Bawang Bombay, Jahe, Wortel agak besar, Jeruk nipis, Saus tomat, Saus sambal, Saus tiram, Kecap, Lada, Gula, Garam, Kaldu bubuk, Tepung serbaguna, Terigu, 3 sdm maizena, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Filet gurame kasih perasan jeruk nipis,stlh bbrp saat cuci bersih. Jangan lupa, Encerkan tepung serbaguna,masukkan filet gurame ke larutan.. setelah itu campur terigu dan maizena kasih sedikit lada,garam campur rata. Jangan lupa, Masukkan filet yang sdh dimasukkan ke adonan encer lalu masukkan ke campuran terigu dan maizena (adonan kering diamkan sebentar). Jangan lupa, Panaskan minyak, goreng gurame tepung di minyak panas..kemudian kecilkan kompor biar tdk gosong angkat apabila sdh kuning keemasan. Setelah itu, Saus - panaskan wajan kasih sedikit minyak,masukkan bawang putih (tumbuk kasar) lalu bawang Bombay dan jahe...stlh bau harum masukkan wortel,kemudian saus tomat,saus pedas,saus tiram kecap,gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa kalo udah pas..encerkan maizena dg sedikit air...masukan jgn terlalu kental ya.... Lalu, Tata gurame goreng di piring lalu siram saus tadi (pnyku saus ak pisah). Selanjutnya, Selamat mencoba.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!