Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Kerapu kuah pedas asam manis enak yang mudah dikuti. Resep Kerapu kuah pedas asam manis. Tapi berhubung saya lahir di sumatra, saya suka dengan masakan ini. Biasanya kalau dilampung ikannya ikan baung atau ikan patin, karna adanya ikan kerapu, ya sudahlah.
Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Desya Kumala.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam tenau kupang contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pisang.
Ibu dapat masak Kerapu kuah pedas asam manis yang merupakan Resep ikan kuah asam maluku menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kerapu kuah pedas asam manis adalah:
- Siapkan 2 ekor ikan kerapu (ukuran sedang).
- Ambil Bumbu iris :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 7 buah cabe/ sesuai selera.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan Bumbu geprek :.
- Ambil 1 jari jahe.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Gunakan 1 jari laos.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Pelengkap :.
- Anda butuhkan secukupnya Nanas segar / mangga muda.
- Ambil 1 ikat daun Kemangi.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1.5 gelas air putih.
Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya Wiwin.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Kerapu kuah pedas asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- 1 ekor ikan kerapu potong menjadi 2. Cuci hingga bersih.
- Iris semua bumbu yg harus di iris / sisir.
- Geprek semua bumbu yang digeprek.
- Nyalakan kompor, tumis semua bumbu iris dan bumbu geprek. Tumis sampai harum dan layu. Tambahkan air,tunggu sampai mendidih, masukkan ikan kerapu sampai setengah matang..
- Masukkan nanas / mangga muda. Tunggu sejenak..
- Masukkan kemangi sampai layu dan ikan matang..
- Matikan kompor, sajikan..
Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerapu kuah pedas asam manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kerapu (ukuran sedang), Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe/ sesuai selera, tomat, Bumbu geprek :, jahe, kunyit, laos, sereh, daun jeruk, daun salam, Pelengkap :, Nanas segar / mangga muda, daun Kemangi, Minyak untuk menumis, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerapu kuah pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan 1 ekor ikan kerapu potong menjadi 2. Cuci hingga bersih. Setelah itu, Iris semua bumbu yg harus di iris / sisir. Selanjutnya, Geprek semua bumbu yang digeprek. Lalu, Nyalakan kompor, tumis semua bumbu iris dan bumbu geprek. Tumis sampai harum dan layu. Tambahkan air,tunggu sampai mendidih, masukkan ikan kerapu sampai setengah matang.. Setelah itu, Masukkan nanas / mangga muda. Tunggu sejenak.. Ingat, Masukkan kemangi sampai layu dan ikan matang.. Selanjutnya, Matikan kompor, sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kerapu kuah pedas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!