Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Tongkol kecap kuah asem manis lezat yang mudah dikuti. Resep Tongkol kecap kuah asem manis. Kukus sebentar, kecap manis, saus tiram, Garam, Minyak sayur secukupnya untuk menumis, bawang merah, bawang putih. Ikan Tongkol Kukus Asam Manis by Yudha Indra Pramanto adalah salah satu resep olahan tongkol enak dari member langsungenak. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan. Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue nastar.
Anda dapat buat Tongkol kecap kuah asem manis yang merupakan Resep ikan kuah asam tenau kupang menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol kecap kuah asem manis yaitu:
- Sediakan 2 biji tongkol wutuh.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 2 buah cabe ijo kriting.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis uk besar.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 batang daun pre.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula, 1 sdm garam.
- Ambil Secukupnya penyedap (micin).
Udang kuah asam manis siap dihidangkan. Tumis Tongkol Kecap adalah 'senjata' rahasia keluargaku yang doyan pedas. Selain rasanya begitu kaya, resep yang satu mudah untuk membuatnya. Untuk resep ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit secukupnya, kemiri, tomat, jeruk nipis, Kecap Manis Bango, minyak sayur, dan garam.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Tongkol kecap kuah asem manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan, cuci bersih tongkol dg garam dan air panas, rajang daun pre, bawmer, bawput, tomat, cabe, sisihkan, panaskan minyak goreng, gareng tongkol sampai matang sisihkan.
- Siapkan minyak untuk menumis, setelah minyak panas tumis bumbu yg sudah di rajang tumis sampai harum, tambahkan jeruk nipis yg sudah di potong2.
- Kemudian tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap, lalu masukan tongkol yg sudah di goreng, aduk2 hingga rata tunggu kurlep 5 menit, selesai siap di santap dg nasi panas lebih mantap.
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Masukkan semua bahan ke dalam mangkok, tuangkan kecap manis sampai semua bahan terendam dalam kecap manis. Tambahkan air jeruk nipis jika suka. Catatan Tambahan: Siapkan sambal kecap sesaat sebelum dihidangkan.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongkol kecap kuah asem manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tongkol wutuh, tomat, cabe rawit, cabe merah, cabe ijo kriting, jeruk nipis uk besar, daun jeruk, daun pre, bawang merah, bawang putih, kecap manis, gula, 1 sdm garam, penyedap (micin), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongkol kecap kuah asem manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan, cuci bersih tongkol dg garam dan air panas, rajang daun pre, bawmer, bawput, tomat, cabe, sisihkan, panaskan minyak goreng, gareng tongkol sampai matang sisihkan. Jangan lupa, Siapkan minyak untuk menumis, setelah minyak panas tumis bumbu yg sudah di rajang tumis sampai harum, tambahkan jeruk nipis yg sudah di potong2. Jangan lupa, Kemudian tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap, lalu masukan tongkol yg sudah di goreng, aduk2 hingga rata tunggu kurlep 5 menit, selesai siap di santap dg nasi panas lebih mantap. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongkol kecap kuah asem manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!