Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Sup Ikan Asam Manis spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sup Kepala Ikan Asam Manis enak lainnya. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Jangan khawatir, kami punya ide-idenya di sini! Sup pedas asam khas Thailand ini memiliki banyak penggemar juga di Indonesia.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue brownies.
Ibu dapat memasak Sup Ikan Asam Manis yang merupakan Resep membuat ikan kuah asam manis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Sup Ikan Asam Manis adalah:
- Sediakan 1 kg Ikan Merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 6 biji asam kandis/jawa dicampur dengan 3 sdm air matang.
- Gunakan 4 buah tomat merah.
- Siapkan 7 biji cabai rawit utuh.
- Siapkan 900 ml air.
- Ambil 1 batang seledri.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 2,5 sdm gula pasir.
Monggo silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ikan salmon asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Nah pada kesempatan kali ini kami akan berbagai mengenai masakan ikan gurameh goreng yang dimasak dengan siraman bumbu asam manis.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Sup Ikan Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ikan, buang insang dan isi perutnya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas dengan air..
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Geprek jahe, serai dan kunyit. Lalu potonglah tomat kecil-kecil..
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, serai sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit utuh, masak sampai setengah layu..
- Tambahkan air, masukkan garam, gula, air asam. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ikan, masak sampai matang, cek rasa. Hidangkan dengan taburan bawang putih goreng dan potongan daun bawang..
Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan Merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, asam kandis/jawa dicampur dengan 3 sdm air matang, tomat merah, cabai rawit utuh, air, seledri, daun bawang, bawang putih goreng, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Ikan Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ikan, buang insang dan isi perutnya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas dengan air.. Selanjutnya, Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Geprek jahe, serai dan kunyit. Lalu potonglah tomat kecil-kecil.. Jangan lupa, Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, serai sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit utuh, masak sampai setengah layu.. Setelah itu, Tambahkan air, masukkan garam, gula, air asam. Masak sampai mendidih.. Jangan lupa, Masukkan ikan, masak sampai matang, cek rasa. Hidangkan dengan taburan bawang putih goreng dan potongan daun bawang.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sup Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!