Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Kuah tongkol asam manis sederhana yang mudah dikuti. Sebelumnya pengen digoreng biasa dan ditemenin sambal matah, tapi berubah pikiran pengen ngeracik yang seger-seger buat disandingin nasi hangat😄 Dan setelah jadi, ini beneran bikin kalap nambah nasi😂 Selamat datang dan saya ucapkan beribu terimakasih sudah menonton semua video yang sudah saya hadirkan untuk anda para permirsa youtube, saya berharap anda semua dapat mengambil manfaat dari semua. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Manis: Panaskan minyak goreng daam wajan dengan bentuk yang cekung dan goreng ikan tongkol yang sudah diungkep kedalamnya hingga kering dan matang.

Kuah tongkol asam manis Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng saus asam manis pedas adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue pukis.

Ibu dapat memasak Kuah tongkol asam manis yang merupakan Resep ikan asap kuah asam menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kuah tongkol asam manis seperti berikut:

Gunakan Tongkol 1 besek.
Anda butuhkan 6 buah Cabe rawit.
Gunakan 2 buah Cabe keriting.
Sediakan 1 ikat Kemangi.
Gunakan 1 buah Tomat hijau.
Siapkan 1 buah Tomat biasa.
Siapkan 3 siung Bawang merah.
Ambil 4 siung Bawang putih.
Ambil 1 sdt Gula.
Siapkan 1 sdt Garam.
Sediakan 2 sdm Kecap.
Gunakan 200 cc Air.

Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Berikut langkah-langkah membuatnya: Goreng tongkol yang sudah dibersihkan hingga setengah matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Kuah tongkol asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan dari kotoran.
Potong ikan sesuai ukuran.
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih lombok, tomat potong dadu, lalu tumis sampai harum.
Masukkan tongkol, tumis secara merata.
Tambahkan 200cc air dan kemangi.
Tunggu sampai agak asat, tambahkan kecap, gula, garam..
Koreksi rasa.

Masukan ikan tongkol yang sebelumnya sudah anda goreng. Aduk merata dan masak hingga kuah mendidih. Tambahkan potongan tomat merah dan daun bawang. Aduk kembali hingga merata dan semua bahan matang. Terakhir anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah anda sediakan.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kuah tongkol asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan 1 besek, Cabe rawit, Cabe keriting, Kemangi, Tomat hijau, Tomat biasa, Bawang merah, Bawang putih, Gula, Garam, Kecap, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kuah tongkol asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan dari kotoran. Ingat, Potong ikan sesuai ukuran. Lalu, Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih lombok, tomat potong dadu, lalu tumis sampai harum. Selanjutnya, Masukkan tongkol, tumis secara merata. Setelah itu, Tambahkan 200cc air dan kemangi. Setelah itu, Tunggu sampai agak asat, tambahkan kecap, gula, garam.. Ingat, Koreksi rasa. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.